-
Continue reading →: Sommrig Pastasallad
En busenkel god sommrig pastasallad med massor av smak! Vårlök, purjolök, gräslök, parika & blandsallad! Rör ihop tillsammans med kall pasta. Ringla över en god sås, den här ovan har jag gjort på grönmögelost som jag låtit smälta i gräddmjölk i en kastrull, lite salt & lite peppar och sedan låtit…
-
Continue reading →: Uppfräschning i Köket!
En ny Kenwood är beställd & på väg hem. Hade hoppats att den skulle landa denna vecka men kommer den inte imorgon eller på midsommarafton så får jag väl vänta lite till då… Lite nytt porslin är alltid roligt! Älskar dessa handgjorda fat & skålar i starka färger! Och även lite…
-
Continue reading →: Chilibloggen – en het blogg!
För ett par veckor sen fick jag ett riktigt spännande paket på posten av Dennis på Chilihouse.se! Den första flaskan ni ser på bilden är riktigt skrämmande, en chilisås på inte mindre än 357 000 scoville…. Scoville är enheten man mäter i hur ”het” en chilisås är. En helt vanlig…
-
Continue reading →: Baka pizzan på grillen!
Att baka pizza på grillen går fort, är himla smidigt och du gör lätt en tre-fyra pizzor på 20 minuter! En pizzasten är vad som krävs, likaså en grill du kan ”lägga lock på”! Lägg på pizzastenen på grillen efter att du tänt och elden lagt sig, låt den ligga…
-
Continue reading →: Pasta Zucchini med Vitlök & Pinjenötter
En snabblunch du enkelt slänger ihop på mindre än en kvart! Fick inspirationen från matbloggen Vegologi där det lagades vitlökssatuerad zucchini, fast där använder han färsk vitlök i massor och någon sådan hade jag inte hemma så det fick bli EN stor riven vitlöksklyfta! Riktigt gott måste jag säga! 2 port Det…
-
Continue reading →: Ryska Kyssar
Det är en stor dag idag! Joline har avslutning på dagis ikväll! Alla barnen i båtgruppen har tillsammans byggt en båt och ikväll kom självaste Kapten Krok dit för att se om den var färdig och sen ska han segla! 🙂 Som dom har fejjat & byggt, skrapat & målat, byggt hytt, roder, ankare,…
-
Continue reading →: Köttfärsrulle
En perfekt rätt att tillaga om du har överbliven köttfärssås i kylskåpet! Köttfärsåsen bör dock vara ganska fast i konsistensen annars blir det väldigt rinnigt och kladdigt! Servera rullen som små tilltugg på buffé eller som enkel lunch med en god sallad! Jag var visst lite snål när jag bredde…
