En ljuvlig smulpaj som du snabbt svänger ihop om du får oväntat besök! Använd gärna lite övermogna bananer! Perfekt till kaffet en varm sommardag serverad med glass!
2 små pajer
Det här behöver du :
5 stora bananer
3 dl vetemjöl
3 msk strösocker
150 gram smör el. margarin
1 påse flagad mandel
2st aluminium pajformar ca 20cm diam.
GÖR SÅHÄR :
Blanda mjöl & socker i en bunke. Tillsätt kallt smör och arbeta snabbt ihop till en smulig deg. Skala bananerna och mosa dom grovt. Täck botten på formerna med banan och smula över degen! Strö över flagad mandel! Grädda ca 30 min i 200 grader. Servera med vaniljglass eller vaniljsås.
Kryddburken.se 
Lämna en kommentar