-
Pansarsoldatens pastasås
Published by
den
Continue reading →: Pansarsoldatens pastasås6 port Det här behöver du : 500 gram kassler 3 msk vetemjöl 2 msk tomatpuré 1 köttbuljongtärning 5 dl vatten 2 dl mjölk 2 dl riven ost (edamer) Salt & peppar GÖR SÅHÄR : Skär kasslern i små tärningar och bryn på i stekpanna med lite smör. Pudra över…
-
Continue reading →: Lax i ugn med senap och honungstäcke
Det här behöver du : 4 laxfiléer Röran : 0,5 dl grov sötstark, senap 0,5 dl fast, vit honung 1 msk söt paprikapulver 1 tsk D’Elidas chilisås 1/2 pressad citron Salt & nymalen svartpeppar GÖR SÅHÄR : Tina laxfiléerna om du använder frysta. Lägga dom sen i en smord, ugnsfast…
-
Continue reading →: Chiligulasch
Gulasch, en mustig köttgryta med mycket smak, mycket vätska. En gryta baserad på nöt, lamm eller fläskkött och här med en extra touch av chili. Därtill innehåller den tomat, paprika, lök och i det här fallet en massa hetta från både D’Elidas chilisås, fefferoni, chilipulver och cayenne… En gryta som…
-
Omelett med spagetti och rökt fläsk
Published by
den
Continue reading →: Omelett med spagetti och rökt fläskDet finns många sätt att trolla fram goda, billiga, matiga luncher, snabbt och enkelt. Omelett är en av dom. Ägg, ägg, ägg tänker ni nu… Men omelett som får sällskap av mer än kryddor kan bli hur gott som helst! Har man dessutom lite rester i kylskåpet så är det…
-
Kyckling i krämig parmesan och örtsås
Published by
den
Continue reading →: Kyckling i krämig parmesan och örtsåsDet har blivit ett litet uppehåll sen sist. I förra veckan fick vi ett hemskt dödsbesked. Vår vän, Nickes chef och kollega sen 25 år omkom väldigt hastigt och våra tankar och förehavande har förstås varit på helt annat håll.😞 Det är så ofattbart och obeskrivligt men vi kämpar på…
-
Fattigmanssoppa – bara för fattiglappar?
Published by
den
Continue reading →: Fattigmanssoppa – bara för fattiglappar?Jag tycker det är viktigt att ta tillvara på matrester, extremt viktigt både för plånboken och miljön och personligen blir det lite av en sport att kunna trolla i köket med det som faktiskt finns hemma utan att det ska behövas stödhandlas vareviga dag. Rubriken till det här inlägget tycker…
-
Continue reading →: Rimbobullar
Rimbobullar ca 60 st Det här behöver du : 150 gram mjukt smör (rumsvarmt) 5 dl standardmjölk 1 pkt jäst 50 gram ½ tsk salt ½ dl flytande honung på 1 kilo vetemjöl special Fyllning : 250 gram smör 1½ dl strösocker 4 msk marsanpulver 4 msk vaniljsocker 2 dl…
-
Continue reading →: Äkta, öländska kroppkakor
Receptet då. I äkta öländska kroppkakor används skalad, råriven/mald och urvriden potatis. En del kokt pressad potatis och därtill en nypa vetemjöl (en del använder inget mjöl alls) samt potatismjölet som bildas på botten av skålen som man vridit ur potatisvattnet i. En grundregel; 4 delar råriven, urvriden potatis 1…
-
Continue reading →: Överbliven fläskfilé blev en god, krämig pastapanna
4 port Det här behöver du : 250 gram barilla bavette (platt spagetti) Ca 300 gram färdigstekt kött 1 näve champinjoner, färska eller konserverade 3 dl grädde 1 msk oxfond Salt Nymalen svartpeppar Ev några droppar mörk balsamico GÖR SÅHÄR : Koka pastan al dente direkt i stekpannan med saltat…
Hej,
Li här,
Välkommen till nya Kryddburken!
Let’s connect
Join the fun!
Stay updated with our latest tutorials and ideas by joining our newsletter.
Kryddburken.se 