-
Continue reading →: Snabbstroganoff
En 10-minuters middag! Falukorv, lök & majs, snabbmakaroner! Gott & enkelt när man har bråttom! 4 pers Det här behöver du : ½ falukorv 5 dl vatten 1 burk majskorn 1 gul lök Cheddarkrydda En nypa salt Mjöl till redning GÖR SÅHÄR : Skär falukorven i mindre bitar, finhacka löken!…
-
Continue reading →: Fattigmans-brödet, bakat på buljong
Tillhörande bröd till fattigmans-lådan! Brödet är bakad på buljongen som ”gjorde” lådan! 🙂 Väldigt enkelt och bakas på samma värme i ca 45 min. Riktigt mustigt & matigt! Ett riktigt monsterbröd!! Är man trött & sliten efter en lång dag på jobbet, ungarna hungriga du orkar inte stå o rulla……
-
Continue reading →: Fattigmans-låda!
Ja visst svider det i plånboken ibland, helt klart! Då kommer här ett billigt recept för oss fattiglappar i slutet av månaden… Hur är det nu man brukar säga??!! ”Det är synd att det är så mycket mycket månad kvar när pengarna är slut istället för mycket pengar kvar när…
-
Continue reading →: Foliépaket med Kyckling & Grönt
Foliépaket med kyckling dressade med grönsaker svamp & frukt! En härlig kombination till säsongens nypotatis! Babyportionen med Banan/Curry till 4-årige dottern, resterande med Purjo/ shiitakesvamp, Minimajs/Tomat! Underbart gott på grillen! Börja 4 timmar innan, eller helst kvällen innan, marinera 4 kycklingfileér i turkisk yoghurt! Låt stå i kylen med plastfolié…
-
Continue reading →: Kryddburken – Back in buisness!!!
Nu är jag tillbaka!! Datorn är tillbaka på sin plats på skrivbordet, dock en smärre sorg för allt som inte gick att spara men nu fungerar iallfall datorn & jag kan blogga igen!! Har saknat er massor & nu kommer middagar laddas upp på hög, så var beredda!! *S* /…
-
Continue reading →: Yoghurtkryddade Kotletter med Knipplök, Tomat & Champinjoner
Jag är lite småstolt över mitt improviserade idag, det blev gudagott!!! Det här måste ni bara testa!! Var inte rädd att ändra om i mina recept, vill man t ex. inte ha champinjoner på burk (som jag vet många inte vill men som för mig är helt obegripligt, jag som skulle kunna leva…
-
Continue reading →: Makaronipudding
En enkel vardagsrätt med ändå så god! Servera med en sallad gärna med körsbärstomater! Jag har blivit väldigt förtjust i Mildas nya produkter, Milda Mat & nu även Mini Mat med bara 7% fett! Det blir en gudomligt krämig & god sås! Nu blev det enkelt att byta bort grädden….…
-
Continue reading →: Kebab i hembakat pitabröd med tillbehör
Hemmagjorda pitabröd, vitkålssallad & kebabkött i tomatsås! Fefferoni & massa vitlökssås! Gott fredagsmys!! Det här behöver du : – Pitabröd recept se nedan – Röd kebabås med tomat (den här såsen värmer jag också kebabköttet i före servering) – Vit kebabsås med vitlök – Strimlad vitkål – Fefferoni Vit kebabsås…
-
Continue reading →: Pitabröd
Enkelt recept på pitabröd! 10 st Det här behöver : 1/4 pkt jäst 2 ½ dl vatten ½ msk socker 1 msk olja 6 – 7 dl vetemjöl GÖR SÅHÄR : Smula jästen i en degbunke. Ljumma vattnet till 37 grader, häll på jästen och rör ut. Tillsätt alla…
