-
Continue reading →: Jamie Oliver – Keep it Simple! Nu har vi lite att bita i!
Under en tid framöver kommer det att bli en massa nya recept med smaker från Jamie Oliver. Tommy på Toja Import som för övrigt är en grym sponsor till mina tävlingar med dom läckra kryddorna i plåtburk & strösselkaruseller mm. fortsätter nu att utöka sortimentet på just Jamie Olivers produkter. Här finns nu massor…
-
Continue reading →: Ölands godaste Pizzor!!
Egentligen behövs ingen närmare beskrivning! Ni ser ju själva! Här är min & barnens pizza med skinka, ost, ananas & champinjoner såklart! 😉 Ölands största pizzor & Ölands godaste pizzor, utan tvekan! Dom är grymt goda, perfekt lagom botten, lite småseg, men ändå knaprig, tomatsåsen är en 10-poängare och likaså…
-
Continue reading →: Ugnsbakade chips, godare än vanliga?
OLW har en del nyheter på snackshyllorna nu i vår, bland annat dessa ugnsbakade chips, som har en fetthalt på 7,5% istället för de friterade på 34%. Dessa chips är inte skurna, utan kavlade och bakade i ugn! Lite nyttigare med andra ord! Krispigheten är det inget fel på och…
-
Continue reading →: Broccolipaj med Potatis, Purjolök & lagrad Prästost!
Här kommer recept på en paj som du enkelt svänger efter vad du har hemma i kylskåpet! Denna gjorde jag på jobbet sist och där behövdes rensas ut både de ena och de andra ur kylskåpet. Lite kalla kokta potatisar, en bit purjo som börjat se lite trist ut, massa broccoli…
-
Continue reading →: Remouladsås – Recept
Remouladsås är guda-gott till fisk!! Det är så gott så man borde kunna göra den själv fast ÄNNU godare än köpe-sås! Det finns ett stort utbud av både tuber & flaskor men ingen som jag gillar så där grymt mycket. På restaurang har jag ätit en himla god remoulad en…
-
Continue reading →: Fish n´Chips med hemmagjord Remouladsås
Onsdagens kvällsmiddag blev riktigt god! Trots en hel del halvfabrikat i form av klyftpotatis & fiskpinnar! Remouladsåsen har jag experimenterat fram nu efter massa tips från er läsare så jag är himla nöjd! Recept på den kommer i separat inlägg. Och som fish n´ chips ska serveras så blev det…
-
Continue reading →: Grillnyheter från Johnny´s!
Till alla er Johnny-lovers!! Nu finns även Johnny´s Hamburger Bearnaise!!! En grymt god kall bearnaise med gurka. Smakar lite just som en korsning mellan hamburgerdressing och bearnaisesås. Funkar faktiskt precis lika bra till grillad korv också! Här på bilden var de tänkt att vi skulle grilla utomhus, men vädergudarna ville inte va…
-
Continue reading →: Grillade kycklingfiléer med Ugnsrostade Rotfrukter & Vitlökscréme
Söndag eftermiddag med strålande solsken! Vi kan inte motstå att tända grillen en sista gång denna helg! Färska kycklingfiléer fanns i kylskåpet och så behövde jag rensa ur lite i potatis & rotfruktslådorna också, så det blev en grymt god ugnsrostad form med massa gott. Mandelpotatis, morot, palsternacka, sötpotatis, jordärtskocka och…
-
Continue reading →: Söndag, sovmorgon & en Härlig Brunch!
Hej på er! Nu har vi vaknat och piggnat till efter en kanonrolig kväll/natt på crusingen med pärlan! 😀 Vi var hemma precis vid midnatt och eftersom hela familjen sov till kl 10 så hjälptes vi åt att fixa ihop lite goda smörgåsar med diverse gott pålägg. Det finns nog inget…
-
Continue reading →: Kycklingwraps till fredagsmys!
Gokväll kära läsare!! Mitt i fredagsmyset så passar jag på att störa lite och önska er en härlig helg! Imorgon bär det av till Nybro för vår för ”permiär-crusing” i nya cadillacen! Eftermiddan & kvällen här hemma har gått i förberedelsernas tecken både med puts av bil, klippt lugg på lilltjejjen…
