-
Continue reading →: Vinnaren av Jamie Olivers kokbok!
Den lyckliga vinnaren till boken Jamie´s Matrevolution är… Med kommentaren : Jag vill vinna för att någon gång kanske kan slippa Gubbens skit äckliga köttfärssås som han tror är SÅÅ god (har sagt till honom men han tror nog att jag gillar den ialla fall) men anledningen för honom att…
-
Continue reading →: Runda små Smörgåstårtor
Ikväll svängde vi (jag & Joll) ihop tre små runda smörgåstårtor av div kylskåpsrens! Det behöver inte vara så krångligt, har man bara en god grundröra, (majonäs/créme fraiche/grädde/salt/peppar) så kan man laborera med olika fyllningar hur mycket som helst. Här blev det chark för hela slanten. Första lagret med leverpastej, andra med…
-
Continue reading →: Vinn Jamie Olivers bok Matrevolution!
Som ni redan vet är det Jamie Oliver-provning i stora lass just nu! Massor med nya goda, spännande smakar betas av lite i taget och än har jag inte blivit besviken! De produkter jag hitills testas ser ni här nedan. Men nu är det dags för ER att tävla om boken…
-
Continue reading →: Bruschetta med Soltorkad Tomat/Svarta Oliver & Pastrami
Får jag presentera den godaste bruschettan någonsin. Den slår faktiskt klassikern mozarella/tomat/färsk basilika med hästlängder! De här va otroligt gott, fräscht, salt, syrligt, smakrikt… Ja, allt! Topping i detta format är jag nu helt såld på! 😀 smakar lite som en mix av tomatsalsa/tapenade… Grilla eller rosta snedskuren baguette, droppa över…
-
Continue reading →: Kvällslektyr man blir hungrig av…
Vill ni ha tips på lite god kvällslektyr så är dessa böcker just nu mina favoriter, såna där som man lusläser från pärm til pärm ni vet! Boken om husmanskost innehåller många kända recept, men tål verkligen att upprepas för att vi ska bevara denna fina matkultur! En bra grundbok…
-
Continue reading →: Fläskfilé Bacon-bus
Detta recept är också hämtat från en annan matbloggare; Majas Skafferi. Det är himla tur att ”vi” finns för varann när fantasin försvinner ibland, man har alltid en hel drös att vända sig till! Här hade jag dock ingen brist på fantasi utan tyckte receptet bara lät sådär enormt oemotståndligt gott så jag…
-
Continue reading →: Tomatsås med Falukorv & Bacon
Det här receptet stötte jag på inne på Annesfood. Anne är veteran bland oss matbloggare och var faktiskt min största inspirationskälla innan jag själv började blogga -07, hon är otroligt duktig! Eftersom hon bloggar både på engelska och svenska så kommer här en länk till receptet på svenska : ”Tomatsås med Falukorv & Bacon”.…
-
Continue reading →: En Balja Köttfärssås och 21 rest-middagar!
Det här åt vi igår till kvällsmat; Lasagne fick de bli av storkoket på köttfärsås som fanns kvar i kylskåpet! Jag fick en hel del tips från Kryddburkens fans på Facebook, så här kommer en lista med massa bra-ha-tips på just rester av köttfärssås när fantasin tryter! Tack för alla bidrag…
