-
Continue reading →: Matbloggspriset står för dörren!
Matbloggspriset gör entré i höst som vanligt, jättespännande!! Jag känner mig dock inte så nykläckt som jag gjorde då, de åren jag nominerades till matbloggspriset… Nu är jag ju inne i ”grävlings-gänget” efter snart 5 år och hurrar istället för alla nykomlingar på matbloggsfronten som jag tycker ska lyftas fram!…
-
Continue reading →: Kassler – en klassiker i form!
Ni har sett den förut, det är julskinkans bästa kompis och den purkna purjolökens bästa dopp i grytan! Det är gratängen med potatis, lök, purjo, vitlök och kassler i strimlor. Det är grädde, ost, salt & peppar! Så fenomenalt enkelt och så vansinnigt gott! Ibland vet man inte vad man…
-
Continue reading →: Kanelbullar på 10 min!
Igår på jobbet, och kanelbullens dag till ära köpte jag ett par rullar färdigkavlad deg på netto för 10kr/st och bakade ut ett gäng! Inte så tokigt ändå! Det tar inte mer än 15 minuter så står bullarna på bordet, färdiggräddade och doften av kanel kan inte förmå någon att…
-
Continue reading →: Bilder från Ölands skördefest 2011
Skördefesten är över för i år… Det blir några dagars intensiv invasion av människor till ön med långa bilköer och trängsel. Alla vill fira skördefesten och i år måste nog varit rekord i besöksantal! Otroligt mycket folk!! Helt okej tycker jag när man vet att är över på några dagar,…
-
Continue reading →: Vågar du…?
Har suttit o kollat igenom alla bilder jag tagit från skördefesten här på ön…. Som vanligt gjorde jag ett urval och sparade dessa i en särskild mapp för redigering och förminskning som jag tänkt blogga om… Dessvärre blev det hela 63 stycken så jag väljer att visa dom i omgångar…
-
Continue reading →: Långlagad, rödvinsmarinerad rådjursstek, kantarellsky, rotfrukter & honungsrostade pumpakärnor
Här kommer receptet på rådjurssteken jag lagade igår. Ett rejält mört och saftigt viltkött där faktiskt mannen i familjen tyckte att köttet var så gott så detta borde man dricka vin till ju!! (Vi som i vanliga fall aldrig dricker vin) 😉 Rådjurskött har väldigt fintrådiga köttfibrer och kan lätt…
-
Continue reading →: TV-debuten avklarad!
Då var det gjort! Jag som i alla år sagt att jag aaaaldrig ska vara med i TV… Nu e de kört! Färdigt, klippt, och ingen återvändo! Karin & Ronny från SVT, smålandsnytt har varit här idag i 3 timmar och filmat för ett litet klipp som kommer att sändas…
-
Continue reading →: Laddad!!!!
Nu måste ni bara önska mig lycka till! TV-teamet anländer till mitt kök om cirka en timme… 😛
