Sega Chokladsnittar

Published by

Kryddburken

den

april 23, 2009

kryddburken_chokladkakor1
Skurna chokladsnittar är väl aldrig fel till kaffet! Idag ska vi ha personalmöte här hemma och dessa härliga kakor kommer passa bra till kaffet! Härliga sega blir dom med lite sirap i också! Ha en bra dag allihopa! 😀

Det här behöver du :
200 gram margarin
2,5 dl strösocker
1 msk sirap
3 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
4½ dl vetemjöl

GÖR SÅHÄR :
Blanda samman alla ingredienser i en skål för hand till en slät och fast deg. Dela degen i tre delar och rulla ut till längder. Lägg på en ugnsplåt med bakplåtspapper. Tryck lätt på rullarna och pensla med uppvispat ägg. Strö över pärlsocker. Grädda 13-15 min i 200 grader. Låt svalna något. Skär sedan sneda snitt med en vass kniv. Förvara torrt.

kryddburken_mordegskakor
Lägg ut rullarna på bakplåtspappersklädd plåt. Tryck till lätt.

kryddburken_chokladsnittar
Pensla med uppvispat ägg och strö över pärlsocker.

kryddburken_skurna_chokladbrod
Grädda 13-15 min i 200 grader.

kryddburken_chokladbrod
Skär upp kakorna med sneda snitt med en vass kniv när de har svalnat något.

Fler recept på småkakor :

Choklad Cookies

Brysselkex

Hallongrottor

23 svar till ”Sega Chokladsnittar”

Chezsofia

april 23, 2009

En riktig klassiker till kaffet!
Ser smaksigt ut. =)

GillaGilla

Svara
ACG

april 23, 2009

Ser goda ut. Hur länge håller dom sig? Är dålig på det här med hållbarhet. Har gjort dina brysselkex med både gul, rosa och blå karaamellfärg nu, har vart många kalas och dom var en hit. Tvingade folk att äta upp dem 😉 då jag inte visste hur länge dom höll sig.

GillaGilla

Svara
I Nadjas kök

april 23, 2009

Hua! Gör inte så mot mig! Jag är helt såld på småkakor.

Ha en bra dag,
Nadja

GillaGilla

Svara
Mulle Krokodilrumpa

april 23, 2009

Får jag smaka, skulle behöva lite choklad…

GillaGilla

Svara
carolina

april 23, 2009

dom där är underbart goda, en av mina favoriter att göra när jag jobbade på bageri. när dom precis kom ut ur ugnen vardom underbart sega och varma 🙂

GillaGilla

Svara
Fridas kök

april 23, 2009

Mmm, jag älskar småkakor! Bakar det dock alldeles för sällan! En av favoriterna är helt klart Brysselkexen!

GillaGilla

Svara
MaddeQ

april 23, 2009

Åh vad kul med lite tips på småkakor.
Brysselkexen påminner om min barndom…mamma bakade alltid dom på våren.Jag minns att jag och mina två systrar satt och fikade ute för första gången….då fick vi nybakade brysselkex.
Tack för trevlig blogg=)

GillaGilla

Svara
Leyla

april 23, 2009

ojoj, vad goda de såg ut mmm…det ska vi prova hemma 🙂

Ha de!
Leyla

GillaGilla

Svara
kardemummagumma

april 23, 2009

Gott gott! 🙂 Småkakor ska et va till kaffet..

GillaGilla

Svara
Växelhäxan

april 23, 2009

Både jag och dotter älskar dessa kakor..
Sirap i? intressant de måste vi pröva nästa gång det bakas..

GillaGilla

Svara
trebarnmamman

april 23, 2009

åå ser inte dumma ut !! Men jag vill ha dem tunna och lite knäckiga men lyckats aldrår dem bara höga och mjuka , men jag har aldrig haft sirap i så jag ska kanske prova !!! // Anna

GillaGilla

Svara
Kalasgott

april 23, 2009

Smarrigt värre!!

GillaGilla

Svara
Johanna

april 24, 2009

Vet DU hur farligt inspirerande det är att läsa din blogg Linda?:P Jag hade femton minuter kvar till mitt arbetspass igår när jag kom in på din blogg och såg dom här härliga bilderna. Vad tror du att jag satt och gottade i mig en halvtimme senare?

Sirapen gör VERKLIGEN sitt!!!:)

Ha en bra dagkramar
Sjukt goda blev dom!

GillaGilla

Svara
frida

april 24, 2009

Det är några av mina favoritkakor! Önskar verkligen att jag hade några nu! Tack för god inspiration!

GillaGilla

Svara
Jasmine / Unga Morsan

april 25, 2009

Jag älskar sega chokladsnittar! Yummie! Måste baka dessa snart..

GillaGilla

Svara
Katrin

april 25, 2009

Genast blev jag sugen på att baka småkakor! Kan man frysa chokladsnittarna och brysselkexen? Jag har faktiskt aldrig ätit brysselkex, min mamma är tydligen inte som andra mammor;) Är de lika Highlander shortbread?

GillaGilla

Svara
Cissy

maj 10, 2009

Dessa blev fantastiskt goda! Din blogg förgyller mitt liv en aning 🙂 Tack!

GillaGilla

Svara
» Fyra matbloggar som får det att vattnas i munnen Alla MUFbloggs-inlägg!

maj 12, 2009

[…] med bilder från tillagningen. Här finns också recept på sötsaker som Sega chokladsnittar och […]

GillaGilla

Svara
Emma

maj 19, 2009

Jag vet inte riktigt vad som blev fel, jag gjorde chokladsnittarna idag men de blev inte alls så som på bilden. De flöt ut, blev alldeles för tunna och smakade inte alls så gott som de borde ha gjort. 😦 Vad hände?

GillaGilla

Svara
Camilla /mingodasida

maj 20, 2009

Hej!

Jag provbakade dessa i förrgår och la upp receptet på min blogg. Gjorde lite småmissar men de blev goda ändå 😀

Mvh Camilla

GillaGilla

Svara
Annah – mamma till finaste pärlan Chloé

maj 21, 2009

Bakade dessa idag, sååå goda!
Tänkte höra om det är okej om jag lånar en av bilderna till min blogg? Länkar självklart och skriver vart jag hittat receptet.

GillaGilla

Svara
Anna

februari 19, 2012

nja, rulla degen gick inte alls, den blev för torr! jag gjorde exakt enligt receptet med mått och allt men jag fick ta mindre bitar och nypa ihop det, rulla gick inte då smulade det sönder. Nu är de i ugnen, får se hur det blir.

GillaGilla

Svara
Isabelle

januari 10, 2016

Det här receptet stämde inte alls. Gjorde exakt som receptet säger men det blev bara skit av alltihop, omöjligt att få det att hålla ihop och det var långt ifrån att man skulle kunna rulla ihop det på något sätt. Riktigt dåligt recept.

GillaGilla

Svara