-
Continue reading →: Sommardrink med blå curacao och apelsinjuice
Sommaren går verkligen mot slut slut just nu så det gäller väl att passa på att fånga värmen när den kommer. Morgnarna är höstlika och daggen ligger tät över gräsmattan men än skiner kvällssol och värmen gör sig påmind så sommarens sista drink, vilket ni i och för sig näst…
-
Continue reading →: Fläskkotletter med champinjoner och skysås
Fläskkotletter är underskattade. De är billiga i inköp, innehåller både fint kött och oftast med tillhörande ben och fettkappa som ger extra smak vid tillagning. Problemet brukar ofta vara att dom anses ”torra och tråkiga”. Många av er har säkert köpt ”mörad ytterfilé” i butik. Faktum ingen filé alls utan…
-
Continue reading →: Falukorv i panna med senapssås
Ibland när man går och handlar så hoppar det ner en falukorv i kundvagnen. Bara sådär!! Helt utan avsikt eller mening. Förstår inte hur?? Den åker på bandet, betalas och packas ner i matkassen. Hem till köket och upp och in i kylskåpet. Efter att nån dag passerat kommer den…
-
Continue reading →: Tortellini i tomatsås och bacon
Jag gjorde en så god middag igår kväll med tortellini, fräst bacon, lök och paprika i en härlig tomatsås med doft av vitlök. En massa svartpeppar och basilika och så vänd runt alltsammans i en stor panna – ställ fram och servera! Så enkelt och vansinnigt gott. 😛 Vill man…
-
Continue reading →: Första skoldagen!
Ja nu blir de inga fler långa sovmorgnar längre. 😉 Idag började skolan för barnen och trots tidig väckning så var dom pigga och förväntansfulla. Det är alltid kul att komma tillbaka till kompisar och skolrutinerna igen. Efter en lugn o mysig frukost skjutsade jag dom till skolan och då…
-
Continue reading →: Cheeseburgare med stora, krispiga klyftpotatis
Jag fattar inte vart tiden flyger iväg numera?! Det är som att ha en nyfödd bebis det här. Mycket tid, tålamod och tankeverksamhet ägnas åt Kean. Jag är så lycklig över att ha en dobermann igen och det är verkligen en fantastisk hundras att lära känna, speciellt om man gjort…
-
Continue reading →: Fredagsgott med varm baguette, fylld med salami och brieost
Har ni testat att göra en stor, lång varm macka av baguette? Fylld med salami, massor av rödlök och brieost? Om inte gör de! 😛 Det blir så hejdundrande gott och enkelt att skära upp en bit till var och en. Varm brie är något av det godaste som finns, särskilt…
