-
Continue reading →: Spindel på burk – En delikatess!?
Bilden går att förstora, bara klicka… om du vågar… Köpte ett stort antal konserver med fin-fin italiensk tomatkross!! Överlycklig att återigen ha hittade denna underbara sort som jag sällan får tag på! Dock fick vi nog med en liten eftersläntare… Fy satan va rädd jag blev när jag drog bort…
-
Continue reading →: Champinjonsoppa
En busenkel värmade god soppa när höstrusket viner utanför köksfönstret! Gjorde den här igår till lunch och den är verkligen mättande! Champinjoner är ju något av det bästa jag vet, men inte alltid dom färska, utan dom på burk! 🙂 Men i soppa ska det helt klart vara färska stora…
-
Continue reading →: Tack alla mina underbara läsare!
Ett stort tack och massor med kramar till alla er som skrivit kommentarer och mejlat!! Ni är ju för goa alltså! Tack tack!! Jag har lite svårt att skriva ordentligt, fick en kockkniv av min kära make som jag skulle prova för första gången! Hej hå, satan va vass den va!! Det var…
-
Continue reading →: Kryddburken 30år…
Klicka på bilden för förstoring! Jaha, då har man passerat de 20 & blivit vuxen! Inte sant!? 🙂 Idag är jag faktiskt BARA 29år och 366 dagar, det är väl helt okej att säga så?! En mysig ganska stilla helg med bara familjen & några goda grannar! Vi mumsade smörgåstårta…
-
Continue reading →: Cajunkryddad Skinkstek Med Rotfruktssky
En saftig och god skinkstek är aldrig fel och jag råkar ha massor av härliga rotfrukter som får bli tillbehör. En helstekt cajunkryddad picnicbog med en rotfruktssky och kokt potatis till det! Cajunkryddan kommer från Toja Import och den gjorde sig verkligen bra till denna rätt! Det här behöver du :…
-
Continue reading →: Nyplockade Valnötter
Vilken skatt jag har stå på köksbänken just nu! En hel drös med alldeles nyplockade valnötter!! Jag har aldrig plockat valnötter innan och undrar nu lite HUR ska de torkas och förvaras? Så alla ni som brukar plocka, ge mig era bästa råd & tips! Och självklart goda recept tas…
-
Continue reading →: Pastagratäng Chili Chorizo
Gjorde härom dagen en riktigt het pastagratäng rejält med fart i! En ynka droppe av den helt otroligt starka Mad Dog hot sauce, gjorde verkligen intryck! Läs mer om den här >> Att nånting från naturen kan vara så in i bombens starkt alltså! En droppe var VÄL, gott och väl tillräckligt…
-
Continue reading →: Ugnsrostade Rotfrukter, Fläskfilé & Örtdressing
Ugnsrostade rotfrukter är bland de bästa som finns, speciellt med en massa härlig vitlök också! Krispigt & med ljuvliga höstiga smaker! Det här är en favorit på hösten! Till detta en god fläskfile a lá naturelle! Funkar också väldigt bra till både biffar & kyckling! 4 port Det här behöver…
-
Continue reading →: Gnocchi med Knaperstekt Pancetta & Brie
En favorit bland gnocchirecept! Knaperstekt pancetta & brieost gör sig riktigt bra ihop i denna rätt! Allt tillsammans blir en god mix! Prova! 🙂 3 – 4 port Det här behöver du : 1 förp. färsk gnocchi 200 gram pancetta 150 gram brieost GÖR SÅHÄR : Knaperstek pancettan och lägg upp…
