-
Continue reading →: En kopp te, tack!
En kopp te tack!! Det är precis vad jag behöver just nu! Skönt för halsen och värmande för feberfrossan… Fick lite prover från Mighty Leaf Tea för en tid sedan och nu passade det bra att testa dessa tesorter! Mighty Leaf ska ju vara känd för sin kvalité och dessa tepåsar…
-
Continue reading →: Kålpudding – Hederlig, klassisk husmanskost!
Kålpudding är verkligen äkta husmanskost på något vis! Den äldre generation älskar denna rätt! Den är lagad genom tiders tider och trots detta är har recepet inga större utsvävningar vad gäller variation. Det ska helt enkelt vara som på den ”gamla goda tiden”. Antingen så hatar man denna rätt, eller så älskar man…
-
Continue reading →: Varm sallad med majs, paprika, gurka, & nötter
Sådär ja, nu kommer här vår kvällsmiddag! Det blev stora fisken av dagens pirogbakning! Till detta en stekt varm sallad på färsk majs, (skär av majskornen från färsk majskolv och ner i stekpannan med goda kryddor) urkärnad gurka, röd paprika en näve nötter från Go greens salladsmixer, massa paprikapulver, salt…
-
Continue reading →: Piroger, piroger, piroger…
Idag är det pirogbak som gäller! I stora lass! Jag har ju fjällskinka från Ridderheims som jag måste använda upp och då passar det bra med skinkfyllning såklart! Fråga mig inte hur många piroger degen räcker till för det blev en salig blandning piroger denna gång! Degen däremot tycker jag absolut…
-
Continue reading →: Ugnsbakad Falukorv med Purjolök & Osttäcke
Hej allihopa! Nu är jag hemma från jobbet igen! Här kommer ett turborecept som jag i all hast slängde ihop igår när jag skulle bjuda svärmor på lunch! Hon tycker om rejäl mat till lunch så det här va vad jag hittade i kylskåpet! En falukorv från Hemköp som förra…
-
Continue reading →: Minestronesoppa
Jag tror att det här är världens enklaste soppa! Minestrone på mitt vis! Jag kokar soppan med torkade kryddor eftersom jag gör den året runt. Men har du färska kryddor såhär i säsong så ersätt med dessa om du vill. Både stora och små här hemma är stormförtjusta i denna…
-
Continue reading →: Kycklingspett med Pastasallad & Ädelostkräm
Igårkväll trotsade vi vädrets makter och grillade kycklingspett i ösregn! Det stora parasollet funkade fint! 🙂 Här kommer ett recept som är lätt att förbereda flera timmar i förväg om man väntar gäster. Pastasallad, kycklingspett och en ostkräm med kvibille Ädel. Hur gott som helst! Önskar er alla en trevlig…
-
Continue reading →: Oj då, vad har hänt?!!
Ni fullkomligt stormar min blogg idag! 5152 besökare idag!! Rekord hitills! Har för mig att senaste högsta besöksantal låg på 4500-nånting! Superkul!! Välkomna alla nya som gamla läsare! Hoppas ni ska trivas här på ”burken”! /Eder Linda
-
Continue reading →: Middagstips + Matbloggar!
Tänkte passa på att tipsa om ett par intressanta länkar! Har ni inte besök dessa sidor tidigare så rekommenderar jag ett besök! Qvaq – Middagstipset Ständigt denna fråga om vad vi ska ha till middag! Men Qvaq – middagstipset råder bot på detta! En väldigt enkel och lättnavigerad sida! Registrera dig och häng…
