-
Continue reading →: Spagetti Carbonara Gratäng
Kvällsmiddag i snöyran ikväll blev en värmande spagetti carbonara. Denna gång gjorde jag den i gratängform, det blir så himla gott med det där extra knapriga på ytan. En dundergod allt-i-ett-middag och perfekt att ladda matlådan med. en rejäl form, räcker gott till 6 port Det här behöver du : Spagetti…
-
Continue reading →: Ostfrallor med Cheddarost
Denna morgon har jag & Anna haft en riktig långfrukost ihop hemma hos oss efter att barnen lämnats på skolan. Ibland är det väldigt skönt att bara sitta å tjej-babbla, fram & tillbaka, hit & dit, å spåna på nya upptåg! Riktigt mysigt med varsin kopp äppel/kanel-the och nybakade ostfrallor!…
-
Continue reading →: Ceasarsallad med rostade brödkrutonger, hyvlad parmesan & ceasardressing
Hej på igen efter helgen! Hoppas ni haft en skön ledighet! I lördags var vi bortbjudna på middag och bjöds på himla goda hasselbackspotatis & entrecote med champinjonsås! Söndagen bjöd på lite mer besvärliga sysslor såsom fruset vatten i köket och en himla massa snöskottning och minusgrader. Nu ser det…
-
Continue reading →: Grilltallrik minus 10!
Ja det är freeedagsmyyyys å KALLT så in i vassen!!! 😀 Vi trotsade dock vädret och Nicke drog igång grillen ute med fina vedträn som sprakade mysigt i snömörkret. Jag hade skivat upp en skinkstek tidigare idag och lagt i marinad, och det finns massor kvar om vi vill tända…
-
Continue reading →: Snöstorms-frukost! :)
Gomorron snö-sverige!! Hur har ni det?? Här hemma har vi det lugnt o skönt! 😉 Skolbussarna är inställda och vi känner oss väldigt insnöade men de går ingen nöd! För tillfället är det uppehåll, men mer snö väntas! Nicke var uppe i ottan idag och skottade, men plogbilen kom inte…
-
Continue reading →: Har Ölandsfåken kommit nu tro…??
Jodå, plogbilen kör med saftblandaren på taket fram & tillbaka och har även varit uppe på vår gårdsplan & kört också, men det ser inget vidare ut inför morgondagen iallafall… Först måste dom ju prioriterar stora 136:an mot Kalmar, sen Borgholm/Köpingsvik, å vi här ute på vischan sist skulle jag…
-
Continue reading →: Värmande Fläskgryta i snöstormen!
Ja, snöovädret har verkligen slagit till igen! Och de ska visst hålla på ett tag nu. Vår lilla väg här runt oss är inte plogad ännu så jag gissar att morgondagens chanser att få barnen till skolan inte ser vidare ljusa ut! Tog mig iallafall iväg till Hemköp och storhandlade så nu…
