-
Continue reading →: Nya, våriga skålar på bordet!
Hej på er!! Vilken underbar lördag och vilket solsken vi har! Vi har varit i stallet på förmiddagen och sen helghandlat o gjort lite småärenden på stan. Det blåser friska vindar ute så vi bestämde oss för att ”grilla” inomhus ikväll istället! 😉 Vad har ni själva för planer? Här…
-
Continue reading →: Toscagömmor
Kakor, kakor, kakor!! Ikväll bjuder jag på ett gott knäckigt kakrecept! Lite likt toscakaka, men ändå inte! Dessa toscagömmor är grymt goda, lite sega och knäckiga, men ändå mjuka och lena, gott till ett glas kall mjölk, eller till en kaffekopp i solen på verandan! Har ni ätit något gott…
-
Continue reading →: Heta fläskkotletter i sötsur sås
Hej igen! Jo, kvällens middag ja. Nu ska jag skryta så näsan blir lång tänkte jag!! 😉 Detta var de godaste jag ätit på länge! Hett, fräscht, sött, syrligt, friskt, såsigt och bara såååå GOTT!! Jag hade fläskkotletter i kylen och tänkte från början bara steka på i gjutjärnsgrytan med…
-
Continue reading →: Det är vår i luften!!
Hej!! Måste bara visa vilka vackra tulpaner jag fick av maken igår!! Och idag när solen tittade fram tog jag med mig dom ut och verkligen njöt av att fota i solljus igen, det var verkligen länge sen nu!! Vilka vårkänslor man fick! Satt en bra stund vid vår lilla lägereld…
-
Continue reading →: En värmande kopp te och gurksandwich
Jag fullkomligt älskar onsdagarnas TV-utbud! Det är bara mat!! Halv åtta hos mig, följt av Sveriges mästerkock, och vad blir det för mat och därefter Jamie Olivers nya, 3 rätter på 30 minuter! Snacka om inspirations-onsdag!! Och ska man sitta sålänge framför TV:n då måste man ha lite förberett att…
-
Continue reading →: Längtar faktiskt efter våren…
När till och med jag tycker att det är nog med snö så är det de!! Jag älskar vintern och all snö, men nu får de va nog ändå! Jag längtar verkligen efter våren. Solen som letar sig in genom mina oputsade fönster och tvingar mig att putsa dom! Droppande…
-
Continue reading →: Vegetarisk lasagne med grymt god ”låtsas-köttfärssås”!
Kvällens middag! En vegetarisk lasagne med en grymt god köttfärssås utan köttfärs, vad kallar man en sån sås egentligen?! Vegosås? Låtsasköttfärssås?! Vegoköttfärssås, eller?!? Jag tillagar den ungefär som när jag gör en vanlig köttfärssås men byter ut färsen mot riven rotselleri och riven morot. Idag hade jag även i riven…
