-
Continue reading →: Dalton + Svea = SANT!
Vår lilla weekend har nu börjat, vi ska fira vår 5:e bröllopsdag och bara njuta av varann och lite ledighet ihop! En o annan polkagris slinker kanske ner, och remmalagen på Visingsö får vi ju inte heller missa! Vi har nu installerat oss på hotellet och allt känns toppen! Senare ikväll…
-
Continue reading →: Sparris-tips + Jamie Oliver!
(Bild: Recept på Jamie Oliver´s Beef Sandwich) Oj tusen tack för alla härliga sparris-tips, de va en hel del! Löskokt ägg att doppa sparrisen i lät himla gott, liksom alla tips på parmalindad sparris, eller med lufttorkad skinka. Och med parmesan, ruccola, balsamicovinäger är det ju bara sååå gott! Och hollandaise……
-
Continue reading →: Sparris på längden & tvären…
Gillar ni sparris?? Det tror jag ni gör! JAG ÄLSKAR SPARRIS i precis alla former, både på längden o tvären… Kruxet är att det finns inte så himla många ”längden & tvären-ideér” i mitt huvud… Jag behöver tips och förslag till tusen nu!! På torsdag tänkte jag ta en tripp…
-
Continue reading →: 10 snabba sommarluncher!
Fick ett önskemål på facebook idag om jag kunde lista upp lite snabba sommar-luncher och de tycker jag är ett himla bra önsekmål som passar bra nu när skolorna snart slutar och barnen leker o busar hemma! Man behöver fylla på energi-förrådet fastän det är tokvarmt och man kanske inte…
-
Continue reading →: Muurikka – maten & kärleken… Norrlandskebab med nybakat, mjukt tunnbröd och renskav
Igår var det premiär för Muurikkan ute i skogen! Guuuud så roligt alltså, det är såhär jag gillar att laga mat och nu har jag en massa planera på att bygga en lappkoja därute med eldstad i mitten och renskinnsfällar mm… Kan de bli mysigare en kall vinterdag?? 😛 Innan den…
-
Continue reading →: Kiviks äppelvin, ett somrigt vin!
Har ni sett det nya äppelvinet från Kiviks? Smakat redan kanske? Jag fick hem det som produktprov och blev faktiskt glatt överraskad då jag inte är överförtjust i vin överhuvudtaget. Men äpple är ju gott och detta vin smakar mycket äpple, frisk, skarp smak av just äpple men ändå somrigt…
-
Continue reading →: Krämig potatisallad med rädisor, lök och kapris
Gokväll! Här kommer receptet på den krämiga potatissalladen vi hade till helgens grillning! Vilken gillar ni bäst egentligen, den krämiga varianten eller den kalla med vinegrette? Jag gillar bägge men beror ju såklart på tillbehör, men den krämiga gör sig bäst till grillat kött och vitlökssmör mm tycker jag… Vinegrettesalladen…
