-
Continue reading →: TÄVLING! Baka finaste midsommartårtan!
Nu är det dags igen! Tävlingen ser ut som förra året. Du bakar en fin midsommartåra, tar en bild, mailar bilden till mig efter midsommarhelgen och du är med i tävlingen om ”Finaste midsommartåran”! Förutom äran så har jag ett hemligt paket till vinnaren! Så sätt igång och förbered tårtbaket!…
-
Continue reading →: Snabb kycklingbaguette till lunch, picknick, strand och ryggsäck!
Det är jättekul att så många uppskattar recepten med LCHF, jag kommer dock inte alls vara så strikt som många andra kör det. Här ses inte frukt som något förbud och visst kommer det bli färskpotatis till midsommar! Men ett minskat intag av kolhydrater och socker är ändå självklart. Det…
-
Continue reading →: LCHF – Gratinerad kassler med mozarella
LCHF tips är tacksamt sommartid, det är gott, enkelt att variera och det enda du behöver göra är att utesluta de VITA! Det vill säga, kolhydraterna i form av ris, pasta, potatis, bröd, socker… Tänk på att fettet behövs så uteslut inte smör och grädde och använd för guds skull…
-
Continue reading →: Muurikka-frågor & här har ni svaren!
Hej på er, jag har fått så många frågor & mail om just muurikkan på sistone (många som frågat samma dessutom) så jag tänkte summera lite svar här till er! Angående alla andra mail & obesvarade kommentarer som fortfarande ligger på hög som jag inte hunnit svara på än så HAV…
-
Continue reading →: Kårehamns Fisk & Havskök, & på tallriken Fish n´Chips
Söndagsutfykt till Kårehamn! Fiskehamnen här på östra sidan Öland. En mysig liten idyll av fiskebåtar, hamnliv, en restaurang och numera huserar även min kära morbror Anders där i sin båt! Trevligt! Vi åkte dit och hälsade på och passade på att äta en bit mat på fiskerestaurangen där. Förra sommaren…
-
Continue reading →: Muurikka – Brunch med färsbiffar, paprika och korv. Ägg & bacon… Och kantareller!
Brukar ni äta brunch om helgerna? Jag tillhör dom som ofta ”råkar” hoppa över frukost för jag kan absolut inte äta direkt jag vaknat och då är brunch perfekt framåt lunchtid istället! Här får ni ett tips på en supergod allt-i-ett-pytt som du enkelt svänger ihop på bästa muurikkan, eller…
