-
Continue reading →: Philly cheese steak sandwich
Philly cheese steak sandwich! Det är en smörgås som heter duga de! I Amerika och länderna nedanför oss så är denna maträtt mycket vanligt, precis som våra färdigbredda ost & skinkfrallor som finns på närmsta bensinmack… Men detta är tusen gånger godare och matigare. Den ska ätas varm och är ett…
-
Continue reading →: Isbollar, festligt och färgglatt!
Har ni sett dessa?? Isbollarna! Stora runda isbollar som du fyller med härliga frukter, bär, örter mm och styckfryser. Himla festliga att ha till drinken, eller bara ett smaksatt bubbelvatten! Snygga är dom också! Jag har hållt på frysa bollar i en vecka nu snart, har bara en boll än…
-
Continue reading →: Vita kroppkakor
Gokväll alla goa bloggläsare! Ikväll bjuder jag på en favorit i repris; vita kroppkakor! Joline & jag är helt ensamma hemma då Nicke fick en flyttresa med lastbilen på jobbet och kommer inte hem förrän på fredag! Så nu får vi försöka rå om oss själva ett par dagar. Idag…
-
Continue reading →: Köttfärslimpa med (hemmagjord) löksoppa
Köttfärslimpa är något som lagas väldigt ofta på mitt jobb. Och gott är det ju också! Rejäl och redig husmanskost med potatis, skysås, lingon och kokta grönsaker. En del använder sig av löksoppa-pulver som är himla populärt och ger en god smak till köttfärslimpan. De gör inte jag, jag gör egen…
-
Continue reading →: Piroger med köttstuvning
Har ni nån gång ätit engelsk köttpaj?? Ni vet en sån där härlig köttstuvning i ugnsform, täckt med pajdegslock? Eller kanske ni på nån marknad köpt en nybakad köttpirog att äta direkt ur handen?? Då är vi lite i närheten av detta. Himmel så gott detta va!! Köttgryta i en…
-
Continue reading →: Och såhär blev varma mackorna!
Tack för alla himla goa tips jag fick igår. Det blev till slut en salig blandning och en kombination av era tips! Men himmel så gott! Jag fräste på finhackad purjolök och vitlök i stekpannan, salt & grovmalen svartpeppar. Pudrade över mjöl och rörde ner, spädde med gräddmjölk till en…
-
Continue reading →: Fredags-karameller!
Godis är gott!! Eller hur?? 😉 Jag köpte ju med mig vääääldigt mycket polkakarameller när vi var till Gränna. Och de har liksom bara legat där i en stor skål och sett vackra ut i sina strutar tills idag! När strömmen gick här hemma… (Tydligen ett träd som rasat över…
-
Continue reading →: En stek, som en slottstek, och en tjälknöl, fast en fläskstek!
Hej goa bloggläsare! Nu ska ni få ett himla spännande recept! Ni vet ju att jag är mycket för det här med hederlig husmanskost och att det gärna få vara enkelt men gärna långlagat! Sådär gott så man liksom sluter ögonen vid första tuggan och bara ”Mmmmm….mmmmm…” ni vet! När…
