-
Continue reading →: Det gick käpprätt åt skogen! *TIPS ÖNSKAS*
Hade en söt liten vision när jag rörde ihop en pannacotta och tänkte att dom här små formarna (mandelmusslor) blir lagom i både storlek och form. Söta att vända dom upp & ner som små vågiga brylepuddingar! Men det gick åt skogen fullständigt! Efter att det stått i kylen och…
-
Continue reading →: Krämig kycklingpasta med smak av tomat & balsamico
Igår blev det kyckling och pasta till middag! En sån där kycklinggryta som man helt innovativt bara skär ner och fräser på i traktörpannan och sen häller i, duttar i, kryddar, smakar av och duttar i lite till av allt möjligt som faller en i smaken just där och då!…
-
Continue reading →: Vinnaren av Tropicana juice!
Då var det dags att presentera vinnaren av Tropicana juice då! Vad roligt att så många ville delta! Det är verkligen superkul att läsa alla era motiveringar vilket jag nu har suttit och gjort en bra stund! 😛 En kommentar etsade dock sig fast lite extra… Tänkvärt… Med denna motivering; …
-
Continue reading →: Ciabatta med salami, brieost och marinerad rödlök!
Jag har lite att stå i just nu, inte bara maten till mammas 50-års kalas som tar min tid utan allt runtomkring med överraskningar, planering och en jädrans massa fejande till höger och vänster! I onsdags kväll efter en massa planerade, fixande hit och dit, och boxningsträning på kvällen plockade vi…
-
Continue reading →: Italiensk buffé – planeringsstadiet – Klart!!
Hej på er! Idag har jag varit och rantat och gjort ärenden, mathandlat och varit på hemligt uppdrag! 😛 Mamma Mia fyller ju 50år på söndag och det ska firas med buller & bång så planeringen är verkligen i full gång just nu!! Förutom maten så har jag fixat världens roligaste…
-
Continue reading →: Franska macarons, snart är det dags! Måste bara provsmaka först…
Franska macarons, svenskt uttalat; makroner! Fy bubblan va goda!! Små, söta, färglada, ”marängiga” pastellbubblor som bara försvinner i munnen! Nu ska jag erkänna att idag 2012 den 17 januari är alltså första gången jag provsmakar en makron! Jo, det är sant!! Och vid det här laget så kan jag nog…
-
Continue reading →: Lunch i Borgholm; Sörens biffpasta med gorgonzola
Idag åkte Joline & jag in till Kalmar på förmiddagen och hämtade mormor Mia på flygplatsen, hon har varit på G.Canaria i 10 dar (50-års present) och det var en lycklig Joline som gav mormor en hård kram på flygplatsen när vi mötte upp! Visst är det så att man…
-
Continue reading →: Tävla om ett halvårs förbrukning av Tropicana juice!
Vinterhalvåret då ska det laddas med vitaminer och fräscha drycker, smoothies och jucie! Själv är jag galet förtjust i apelsinjuice med fruktkött och Tropicana har länge varit en stor favorit! När jag fick förfrågan om att lotta ut en halvårsförbrukning så var valet enkelt! Självklart ska ni få de, för…
