-
Continue reading →: Tortellini i krämig sås med bacon, broccoli och sockerärtor
Tjohopp & gokväll, nu är jag hemma från jobbet och tänkte ge er ett superläckert-vansinnigt-gott-pasta-recept om ni skulle behöva nån gång!? Till 4 port; köp hem 2 pkt (a´2 port/st) färsk fylld pasta. Ravioli, tortellini, knyten etc… Koka upp saltat vatten till pastan i en stor kastrull och under tiden…
-
Continue reading →: Grillad flintastek, nykokt färskpotatis och vitlökssmör
Visste du det här om flintasteken? Blev uppfunnen på slutet av 70-talet och kallades då ”ryss-stek”. Imponerade inte på svenska folket förrän Fred Flinta (The Flintstone) började sändas på TV, därav dagens namn flintastek! Är sommarens motsvarighet till vinterns julskinka. Är en styckdetalj där man helt enkelt skurit skivor rakt…
-
Continue reading →: Dagens lunch på jobbet, helt otippat…
Hehe… Jo, jag lagar en hel del mat på jobbet, idag blev det enligt önskemål köttfärslimpa! 😛 Så otippat! Funderade under tiden hur många gånger har jag inte lagat just denna rätt? Var tvungen att bläddra lite bland alla bilder, det blev en del, och då har jag ändå inte…
-
Continue reading →: En mors dag…
Nog åts det en hel del tårta runtom i landet i söndags skulle jag tro! Även här, eller rättare sagt hos mamma & svärmor! Vi firande ju bröllopsdag samtidigt så vi hoppade över tårta hemma och blev istället bjuden på 2-rätters meny av Joline. Tidigare på förmiddan bakade jag denna…
-
Continue reading →: Joline lagar 2-rätters på vår bröllopsdag! Frikadeller i tomatsås med spagetti
Papper, bomull, läder, blomster, trä och SOCKER! Idag firar jag och min älskade Nicke 6-årig bröllopsdag! Sockerbröllop minsann! Min underbara själsfrände i vått och torrt, du som alltid finns vid min sida, du är mitt allt och jag älskar dig såååå… 😛 Tack för att du finns och för att du…
-
Continue reading →: Örterna i köksfönstret…
Kommer ni ihåg? Dom där klena små bengetterna till örter jag stoppade i jorden för ca 3 veckor sen. Har haft dom i köksfönstret inne tills nu, dom börjar bli alldeles för yviga. Citronmeliss och basilika bor i samma låda men det är melissen som är ordförande i den styrelsen…
-
Continue reading →: Het kycklingsoppa med udonnudlar
Det här är en av mina favoritsoppor som bara är så vansinnigt god så man kan inte överleva en sommar utan den! Trots hettan och pannan som pärlas av harissa och chiliflakes så är den ett måste i sommarvärmen. De krispiga grönsakerna i soppan ger ett härligt ”crunch” ihop med…
