-
Continue reading →: Tips till glöggkvällen
Ni är många som undrat över recept både på mail och facebook hur man gör snittarna och allt gott vi hade på vår glöggkväll förra året så här kommer tipsen för en absolut lyckad glöggafton med tillbehör! Missa inte heller 21 recept på JULGODIS special >> Klassikern med pepparkaka och…
-
Continue reading →: Gratinerade burritos med chunky salsa
Vill ni ha ett vansinnigt gott tips på en världsgod middag som är både enkel, festligt och sköter sig en stund själv?? Och dessutom allt-i-ett? Dessa gratinerade burritos går inte av för hackor, dom är grymt goda!! Här kan du också brassa på med het chilisås, jalapeno och andra ”stärkande”…
-
Continue reading →: Söndagsmorgon och julförberedelser
Brrr… Idag är det frostmorgon och nån minusgrad här i Öjkroken. Riktigt vackert! Nu kommer kylan så det är bara att pälsa på sig ordentligt när man är ute, pälsmössa och lovika! 😛 Nicke håller på byter till vinterdäck på min bil i garaget just nu sen ska vi tända…
-
Continue reading →: Saffranskaka med glasyr, tranbär och mandel
Lite härlig julstämning måste vi väl ändå ha i detta novembergrå väder? Idag har ändå solen varit framme några timmar så jag har passat på att sätta mig vid husväggen och bara blunda och njuta en stund av värmen och ladda batterierna… Resten av dagen har gått i maklig takt.…
-
Continue reading →: Varma mackor med bacon & svampstuvning
Ikväll är en riktig varma mackor-kväll hos familjen Nilsson! Den främsta anledningen är det snabba, enkla, ”slippa-tänka-bara-göra”… Ja, så är det! En riktig varm macka i ugn ska ha en stuvning tycker jag. Gillar man svampstuvning så kör på de, gillar man skinkstuvning så kör på de… Eller så kan…
-
Continue reading →: Citrus & balsamicokyckling, potatiskaka med het tomat & majssalsa
Här kommer ett oslagbart recept för det lite festligare tillsättningarna. Kycklingen i såsen är bara för god, och istället för de klassiska tillbehören som ris, pasta, klyftpotatis etc. så kommer här en god potatiskaka. Vansinnigt gott och med en het salsa som sätter det där lilla extra stinget till rätten.…
-
Continue reading →: Gästblogg – En smak av Karin
Hej! Karin heter jag. Jag är 32 år och driver matbloggen En Smak Av Karin sedan början av 2007. Jag har alltid varit intresserad av mat – både att laga den och äta den – och till en början startade jag min blogg för att jag ville ha ett bra ställe…
-
Continue reading →: Matkalendern för 2013
Ja, här sitter jag och smygläser lite… Jag beställde denna Matkalender från Jolines jultidningar i år, och även Stora Juljournalen och en cd-skiva ”Äntligen jul”… Undra om jag inte ska ge mig på att putsa lite fönster och hänga upp nya gardiner i helgen och samtidigt dra på lite julstämmning?! Låter…
-
Continue reading →: Crêpes med ägg och tonfiskröra
Krämiga röror att fylla till exempel baguetter med är ju himla gott och kan varieras som tillbehör till det mesta. Just den här röran passar utmärkt som pålägg till olika smörgåsar, till bakad potatis, till kokt pasta som sås och jag har faktiskt använt den i smörgåstårta också. Många som…
