Brasiliansk chokladtryffel, när du behöver något sött!😉 Väldigt gott till kaffet efter maten.
Ca 30 st
Det här behöver du :
1 burk sötad, kondenserad mjölk
50 g smör
3 matskedar kakao
GÖR SÅHÄR :
Rör ner samtliga ingredienser i en kastrull. Låt allt smälta ihop på medelvärme under omrörning. Det ska inte koka, bara sjuda sakta. Rör hela tiden i ca 10 – 15 minuter tills smeten tjocknat, ungefär som sirap i konsistensen.
Häll upp i en smord form och låt svalna i rumstemperatur. Ställ sedan kallt i kylskåpet över natten.
Ta ut formen och dra med tesked så du kan forma en rund boll. Rulla i kakao, chokladströssel, florsocker eller som här i finhackad mandel.
Lägg varje boll i en knäckform och förvara i kylskåp.
Kryddburken.se 
Lämna en kommentar