smörgåsbakelse_ost_skinka_ägg
Av lite kan man göra mycket och av kylskåpsrester kan man göra ännu mer! 😛
Några slattar pålägg, lite frukt och grönt och en nypa fantasi så kan du svänga ihop goda smörgåsbakelser av de lilla du har. Gott en fredagkväll eller varför inte tillsammans med nån du vill krypa upp i soffhörnet med. 😉

Det här behöver du : 
16 skivor franskbröd
1½ dl vispgrädde
2 msk majonäs
2 kokta ägg + 4 till garnering
2 msk mjukost
200 gram rökt skinka
1 burk konserverade mandariner
1 msk leverpastej
½ msk bostongurka
16 skivor ost

GÖR SÅHÄR : 
Vispa grädden lös och rör ihop med majonäs. Salta och peppra och smaka av.
Förbered de tre lagernas fyllning, en skål till varje. Kokta, mosade ägg och mjukost. Leverpastej, bostongurka och lite av grundröran. Finskuren skinka och mandariner samt lite av grundröran där också.
Kantskär bröden och bred varje skiva med bregott. Lägg på fyllning, lager efter lager. Avsluta med grundröran runtom på alla fyra bakelser. Garnera.

Fyllningen har jag gjort i tre lager :

  1. Ägg + mjukost + salt & peppar
  2. Skinka + 2 msk konserverade mandariner
  3. Leverpastej + bostongurka + grundröra

Garnering :
Grundröra runtom.
Ostskivor på sidorna
Rökt skinka
4 kokta ägg
Plommontomater
Vindruvor
Mandariner
Gurka

20131025-155620.jpg

smörgåstårtebakelse_smörgåstårta_bakelse

smörgåsbakelse

7 svar till ”Smörgåsbakelse med ost och skinka”

  1. Sara på Vardag.nu profilbild

    Du är verkligen drottningen av smörgåstårta! Små som stora tårtor 😉 Mums!

    Gilla

  2. Mårdaklevs Pernilla profilbild
    Mårdaklevs Pernilla

    Åhhh så sugen på smörgåstårta jag blev nuuuu då! Tros att jag gjort en 18 bitars på jobbet idag 😉 men det är aldrig fel med smörgåstårta eller bakelser! Kram Kryddis

    Gilla

  3. Stella profilbild

    Gud vad gott, blev riktigt sugen ^_^

    Gilla

  4. Anne profilbild
    Anne

    Så fantastiskt fina och goda dom ser ut.

    Gilla

  5. Ina @ Dailyinakitchen profilbild

    Jag kan nästan tycka att all mat blir mer festlig i portinosform 🙂 Fint!

    Gilla

  6. Ulla Johansson profilbild
    Ulla Johansson

    Vad fina ser så smarriga ut, verkligen en jätte bra blogg du har..:)

    Gilla

  7. Saradenraraa profilbild
    Saradenraraa

    Hej! Snart fyller min sambo år. Och han älskar smörgåstårta, så jag tänkte göra en till han då. Men jag har inte gjort en innan. Va är dina tips och recept till en ”nybörjare” ? Ha det så bra, kramar!

    Gilla

Lämna ett svar till Mårdaklevs Pernilla Avbryt svar

Li här,

Välkommen till nya Kryddburken!

Let’s connect