När det enklaste är det godaste… Det får räcka så! 😉

Koka färska majskolvar :
Lägg ner majskolvarna i saltat, kokande vatten.
Låt koka 6-8 min, inte mer då blir majskornen hårda istället.
Man ser på färgen när majskolvarna dom börjar bli klara, då blir dom mörkt gula.

Servera med en klick smör… Ja, det är allt! 

Bland det absolut godaste som finns. Glöm inte tandpetare och tandtråd efteråt! 😛


Enklaste sättet att ”skala” en majskolv är att skära av ändarna först och sen skala…


Mycket lättare så, och du får med alla små trådar lättare!


I kokande gryta…


Här är dom färdiga, helt gyllengula och mörkare i färgen. Man behöver inte krångla till de så mycket med majskolvar, en klick smör räcker… Och tandpetare till efterrätt! 😛

Förresten, av majs kan man göra mycket gott, kolla här : 

  
Fr.vä; Majssoppa, grillade majskolvar, varm majssallad. Klicka på bilder för recept.

 

11 svar till ”Dagens lunch :”

  1. Therese profilbild

    ha ha ja nog behöver man tandpetare alltid men det är ju så gott med majs. Mycket smör ska det va, mmm så gott!

    Gilla

  2. Cizzi profilbild

    Färska majskolvar kan nog vara något av det godaste som finns! Och som sagt massvis med riktigt smör eller Bregott på (ingen Lätta eller annat tjafs som de har ibland på marknader etc). Jag vill även ha salt på eller ännu hellre vitlökssalt!

    Gilla

  3. kajomida profilbild
    kajomida

    Jättegott och jättelängesen… det får jag ändra på!

    Gilla

  4. ELIZA profilbild
    ELIZA

    Som alltid!! Bilderna!! Oj så gott allt ser ut! Var tvungen skriva innan jag sökt det jag kom för.. Ska kolla om det finns lax i folie paket.. Ha det bra hela familjen!!

    Gilla

  5. Sommarfröken profilbild

    Ja, mums vad gott det är med färsk majs! Och just med smör och lite salt på!
    Det får bli en annan dag för jag tror nog inte att det passar till pepparlaxen ikväll… 🙂
    Ha det bra! /Sommarfröken

    Gilla

  6. Matilda profilbild

    Ja, kokta majskolvar, det är det bästa när färsk inhemska majs kommer!
    Varifrån kommer den röda kniven?

    Gilla

  7. Anna profilbild
    Anna

    Jag kan inte koka färsk majs …. Har plockat ett flertal ggr färsk majs på åkrarna runt Eriksöre där vi bor på sommarn och de kar kokat minst 3-4 timmar och är stenhårda …..

    Gilla

    1. kryddburken profilbild

      Visst är det gott med kokta majskolvar!
      Den röda kniven är av märken ScanPan, hittas på ÖNSKA bla.

      Anna!
      Det kan jag förstå för det är fodermajs du plockat som är helt oätlig för oss människor! 🙂 Det mals ner till djurfoder. Köp färsk majs på nån gårdsbutik eller marknadsstånd o prova igen, inte längre än 6-8 min ska dom koka.
      /Linda

      Gilla

  8. Anna profilbild

    hahaaaaaa…näää du skämtar …. jaja du menar att vi har vart och ”pallat” fodermajs ….jaaaa det må vi ha …få väl åka bort till Arontorps gårdsförsäljning istället nu då …hahhaaaaa

    Gilla

  9. Gitte (GittesGreenLiving) profilbild

    Älskar färsk majs! Brukar äta den helt rå utan någonting till – testa om du inte gjort det! första tuggan är helt obeskrivligt god 🙂

    Gilla

Lämna ett svar till ELIZA Avbryt svar

Li här,

Välkommen till nya Kryddburken!

Let’s connect