Tack snälla ni för alla trevliga kommentarer och hälsningar och gratulation och för alla tips angående denna pryl jag fick när jag fyllde år!

Imorgon tänkte jag prova den för första gången, har provkört den en gång o det är som ett litet ufo som lyser i orange i köket och ”väser” som ett norrsken! Himla mysig grej att titta på! 😉

Satt och googlade förut och vet ju att jag sett TV-reklam om den med Mr T, fast då heter den ”Flavorwave turbo”.

Den här heter Infra Chef, och det finns en uppsjö av videor om man söker på de också! Blev förvånad över hur mycket man faktiskt kunde laga i en sån här, och det ska faktiskt bli himla spännande!

T ex; 

  • Baka bröd, frallor, scones
  • Muffins, kakor, kanelbullar
  • Pizza, paj
  • Stora stekar, hel kyckling – Grillad!
  • Köttskivor, pommes, klyft, chips
  • Koka ägg
  • Ris, grönsaker, fisk – Ångkokt!
  • Bakpotatis, majskolvar, rotfrukter
  • Knapersteka bacon, torka svamp, frukt
  • Tillaga köttgrytor, soppor 

Det fiffiga är ju också att man tydligen kan stoppa ner allt i den som man kan ha i en vanlig ugn. Alltså ugnsfasta keramikformar, sockerkaksformar, silikonformar, teflongaller (som vi ofta hade på grillen i somras) osv…

Glasskålen är på 12 liter så det finns gott om plats. Speciellt teflongallret ska jag använda, håller på diska av det nu och ska böja till en rund form som passar i den så man kan ha både pommes, grönsaker, lök och annat smått på utan att det ”trillar” igenom de stora gallret.

Stor tack till Christa för en otroligt välbeskriven info och till er andra med erfarenhet! Bara ös på med fler tips om vad man kan laga och kanske nån fiffig grej den är extra bra på?

Jag kan tänka mig att det tar ett tag innan man lär sig ”tillagnings-tiderna” för alltid går ju sååå mycket snabbare, som en helstekt kyckling tex som jag i vanlig ugn kör på 175 grader ca 1½ tar här alltså bara 15 min! 😉

Fredagsmiddan då?? 
Jag tror det lutar åt ryggbiff, pommes, grönsaker och bearnaisesås imorgon! Fiffigt med allt i samma ”ugn”, förutom såsen då!
Hoppas den inte luktar ”gatukök” som en fritös bara! 😉

12 svar till ”Infra Chef! Husvagns-mat-apparaten! :)”

  1. aNNA profilbild
    aNNA

    spännande .. kan du inte bara fråga din käre farbror Anders var han köpt den … vill ju också ha en och testa låter ju jätte spännande ..

    Anna

    Gilla

  2. kryddburken profilbild

    Jag har för mig att han (morbror) 😉 köpte den på Elkedjan!
    /Linda

    Gilla

  3. Annki profilbild
    Annki

    Det kommer att bli spännande att följa dig med matlagning i denna grej. Jag har en Flaworwave. Gjort kycklingfilér och lax, och det har funkat bra och snabbt. Övning ger färdighet. Lycka till!
    /Annki

    Gilla

  4. Christa profilbild

    Det där med att man förkortar koktiden har jag tagit med en nypa salt efter att ha använt min halogen ugn ett tag.
    På locket på min ugn så står det att man kan rosta en hel tinad kyckling i 250 grader på 20-30 minuter…men det brukar det ta att laga en pizza i den på 200 grader. Och som vi alla vet så är ju kyckling känsliga grejer.

    Men både kyckling kött och kalkon blir lika saftigt som i en vanlig ugn, så det är ingen skillnad. Jag brukar ugnssteka kyckling lår på ungefär 15-20 minuter i 225 grader, och då är dom tinade.

    Man förkortar givetvis koktiden om man värmer ugnen innan man använder den i åtminstone 10 minuter. Men, det finns massor av recept och annat på nätet som sagt 😀

    Och skaffa ringen som man sätter mellan locket och skålen. Då är chansen att du bränner maten mindre 🙂

    Gilla

  5. Emma (Newbiecooking) profilbild

    Jag har faktiskt aldrig hört talas om den där! Och ändå brukar jag fastna framför tv shop om de lagar mat :P.
    Ska bli kul att se hur det funkar! 🙂

    Gilla

  6. Christin - Mrs Sunshine profilbild

    Det där verkar ju riktigt kul! Väntar spänt på testresultaten:-)

    Gilla

  7. Mats profilbild

    Det bästa med såna där apparater är att dom är lätta att diska samt enkelt kan stuvas undan i garderoben eller under sängen. Tar dessutom bara några minuter att tillaga middagen. Det har jag lärt mig av TV-shop. 🙂

    Gilla

  8. Helena profilbild

    Hejsan:)
    Jag har också trott att det ska lukta stek os och har därför inte köpt någon. Nu börjar jag fundera om för den verkar ju super bra.
    Får springa in på elkedjan och kolla lite,tack för tipset,kramizar
    ha en underbar helg och tack för en underbar blogg

    Gilla

  9. iba profilbild
    iba

    var man kan få köpa en intra en infra chef aparat

    Gilla

    1. kryddburken profilbild

      På närmaste större elkedja som Mediamarkt, Elgiganten o dyl.
      /Linda

      Gilla

  10. Anki profilbild
    Anki

    Har en sådan som jag köpte för några år sedan på Tvins. Den har stått i ett skåp ett tag men nu har den kommit fram igen ☺ Tar lite tid att lära sig tiderna på matlagning men bra annars. Saknar däremot recept på bröd, och annat bak. Inte helt enkelt med de engelska recepten.

    Gilla

Lämna ett svar till Emma (Newbiecooking) Avbryt svar

Li här,

Välkommen till nya Kryddburken!

Let’s connect