Hej alla goa bloggläsare! Nu har jag jobbat färdigt för den här gången och har några dagars ledighet! Ska bli sååå skönt! Tilllbaka i rutan, tillbaka i köket och tillbaka hemma!! 

Har en hel del spännande recept som kommer framöver, o alldeles nyss så har Joline varit i farten och bakat bröd! Dom ligger på jäsning just nu, jag tänkte hon skulle få blogga och skriva om det helt själv lite senare! 😛

Men nu bjuder på ett par bilder från vår lilla tripp till norra ön i söndags. Vi åkte till marknaden i Byxelkrok och gjorde ett litet picknick-stopp på stranden i Sandvik på vägen hem. Gurksandwich, kanelbullar & saft!

Sen är jag så himla glad över mitt loppisfynd jag hittade på markanden också. Ett rånjärn, eller rånlagg vad man nu kallar dom. Ni vet såna där fina gräddade rån, supertunna ihoprullade med vackra mönster man äter till glass eller rullar dom som strutar och fyller med sylt & grädde! Har länge, länge, letat efter just exakt ett sånt här från Skeppshult, men de är svindyra! På second hand o andra loppisar har de legat runt 500-lappen ibland mer… Nya kostar de ca 500kr, men jag vill ha ett GAMMALT! Å detta fyndade jag för ynka 50kr!! Så nu ska här bakas rån… Inte på spisen utan över öppen eld såklart! 😉


Öland visar sig ibland från sin absolut vackraste sida enligt mig… Foto-himmel, regn i luften, och ljuset är bara så magiskt vackert!! Det öländska norrskenet…

´
Utsikt från stranden över Sandviks hamn.


Och mitt vackra rånjärn!!  Är det nån av er därute som vet om nåt riktigt gammalt, traditionellt recept på rån-smet eller kanske har en farmor eller gammelmormor som vet!!?? Skulle bli såååå tacksam om jag fick ett gammalt recept till mitt gamla rånjärn! 😛

22 svar till ”Strand-picknick & loppisfynd!”

  1. kajomida profilbild
    kajomida

    Vilket vackert järn! Har nagot liknande, men det är bara till vafflor.

    Kikade efter recept i min mormors (född 1907) urgamla sju sorters kakor men hittade inget passande.

    Däremot fann jag 8 nya variationer pa smörgastarta (ur Hemmets Journal) som min mamma maste stoppat in i boken pa 70-talet 😉

    Gilla

  2. Åsa profilbild

    Ett rullrån till kaffet också gott. Tillhör mina favoriter på kakfatet.Ät och njut.

    Gilla

  3. Åsa profilbild
    Åsa

    Jag har min mormors gamla järn. Glad att jag har ett och att det varit hennes!! Blir lite extra speciellt då!

    Min mormors recept:
    2 ägg
    1,5 dl socker
    1,5 dl vetemjöl
    1,5 dl potatismjöl
    1,5 dl smält smör
    3 msk vatten

    1 msk smet brukar vara lagom och jag brukar ha plattan på 3:an.

    Lycka till!!

    Gilla

  4. MAry profilbild
    MAry

    hej hej tack för en nätets inspirerande blogg
    Jag använda mitt rånjärn idag och det är förresten en norsk tradition tydligen och de kallas där för kromkakor;)
    Min farmors väninna som är 97år och är ifrån Norge gav mig ett jätteenkelt recept
    Lika mycket delar av ägg,mjöl,socker och smör. Du smälter smöret och rör samman med resten. 1-2msk i stekhett järn som du sedan rullar ihop till små rån OBS, stekhett. Ifall du vill piffa till den lite kan du ha lite vaniljpulver smaskens

    Gilla

  5. Diana profilbild
    Diana

    åhhhh mamma har ett kromkaksjärn… ska nog sno det nån dag å göra rån…:-)

    Gilla

  6. Alexandra - kärlek på tallrik profilbild

    Åh vilket fint rånjärn! Låter som att du har haft en härlig tid på vackra Öland =)

    Gilla

  7. Mårtenssons kök profilbild

    Visst är det härligt att gå och fynda på loppisar, man kan verkligen hitta guldklimpar ibland! Vi var iväg tidigare i somras och fick med oss en hel massa fint porslin hem, så kul att få nytt till en billig peng.

    Gilla

  8. Fröken Dill profilbild

    Vilket loppisfynd! Ska bli väldigt spännande att se rånen. Vackra bilder från Öland också. Jag längtar tillbaka, men är rätt nöjd med årets bedrift, att få J att stanna hela FYRA dagar i föräldrarnas sommarstuga i Dödevi. Sommarhälsningar från fröken Dill

    Gilla

  9. Marie profilbild

    Jag har inget recept på rånsmet men min mormor brukade göra rån med fyllning av grädde och lingonsylt och florsocker som rördes ihop….det var festligt när man fick det. Ser fram emot att se vad du hittar på….

    Gilla

  10. Pinglan profilbild

    Åh, vad kul när man gör sådana fynd som du gjorde på loppisen. Sånt gillar jag! Jag äger inte heller ett sådant järn, skulle gärna prova på sådana där rullrån någon gång. Det är ju så vackra och goda…

    Gilla

  11. marita profilbild

    mums, själv tipsar jag om vattenmelon martini idag. slurp.

    kram

    marita

    Gilla

  12. mammma profilbild
    mammma

    Hej…ja har ett recept på rånsmet, tro de kommer från ingun eller ottilia. Har bakat dem ett par gånger kring jul, superfina och roliga att göra. Har även ett rånjärn i Sörby;);)))

    Gilla

  13. Erik profilbild

    Ååå det borde kunna användas som en Tortilla-press! Borde fungera utmärkt.

    Gilla

  14. Matilda profilbild

    riktigt snygg bild på regnbågen 😀

    Gilla

  15. konstit profilbild

    Och så här ser regnbågar ut i Tirol 😉

    (Om man, mot förmodan, skulle komma till Öland – får man komma förbi på middag då ?)

    mvh
    konstit

    Gilla

  16. Stephanie profilbild

    Älska regnbågar!

    Gilla

  17. Bröllop/Fest & Pyssel profilbild

    åh vad mysigt.
    skulle också vilja ha ett rånjärn!!

    Gilla

  18. Maria profilbild
    Maria

    Till Jul används vårt rånjärn flitigt. Här är två gamla recept som jag fått av min mamma fått det av sin mamma…

    Smörgåsrån
    3 kkp vatten
    2 kkp rågsikt
    1/2 kkp mjöl
    1 tsk socker
    1/2 tsk salt
    75g smör

    Rullrån
    1 kkp smör
    1 1/2 kkp vatten
    1 kkp socker
    2 kkp mjöl
    Rulla i hop dem när de är varma

    Gilla

  19. iNGEGERD profilbild
    iNGEGERD

    Du ville ha ett recept på krumkakor.2ägg 2kk socker 1kkp smält smör,1kkp vatten,2kkp vetemjöl,1kkp potatismjöl,vanilj efter smak.Vispa ägg socker lite lätt poröst.Blanda alla ingredienserna,Grädda på struvjärn.Har gjort det en massa gånger det går inte att misslyckasMen man får inte ha plattan för varmCa på 4 om man ha induktinhäll.Glöm inte att vända järnet på plattanMvh .

    Gilla

  20. kryddburken profilbild

    Ingegerd!
    Tusen tack!! 🙂
    /Linda

    Gilla

Lämna ett svar till kajomida Avbryt svar

Li här,

Välkommen till nya Kryddburken!

Let’s connect