Kryddburken.se

Hur har ni haft det i midsommar? Njutit av ledighet, dansat runt stången och ätit god mat hoppas jag! 😛 Här i lilla Öjkroken har midsommarn varit lugn. Solen och regnet har löst av varann titt som tätt, men ganska behagligt ändå! På midsommarafton plockade vi blommor och band kransar till håret, sill-lunchen åt vi inomhus för de kom skurar hela tiden, däremot på kvällen dukade vi ut oss på altanen och tände grillen. Barnen fick göra midsommartårtan helt själv, fick tyvärr ingen bild på den, men god som tusan med massa jordgubbar! Det var riktigt ljummet och mysig i skymningen med lite tända ljus… Igår tog vi en trip till norra Öland runt varuhallarna, Sandviks kvarn mm, inte så mycket folk som vi hade trott faktiskt så vi trängdes inte direkt! Idag är stora ”åka-hem-dagen” för midsommarfirarna som kom i torsdags kväll, det lär bli en hel del trafik och köer så vi håller oss hemma idag, imorgon däremot inträder lugnet på ön igen! Ganska skönt, en vecka iaf innan industrisemestrarna börjar, då kommer dom igen! 😉

Ha en underbar sommar nu allihopa!!
OCH!! Missa inte tävlingen om ”Finaste midsommartårtan”!
(12 st bidrag är hittills inskickade)

Sill-lunch

Löksill, paprika/vitlök och senapssill. Det är bara Nicke och Joline som äter sill, jag försökte faktiskt prova men näää, de går bara inte!! Känns som man tuggar på en mask eller nåt… *ryser*

Varmrökt lax däremot, det är gott!! Den här är vitlöks och pepparkryddad.

Knäckebröd från Gränna, köttbullar, ägg, rökt bog…

Rödlök, gräslök och gräddfil!

Och färskpotatisen…. 😛

Öländska gubbar!

Kvällsmys på altanen…

Och den vackra solnedgången…

Dalton hälsar god fortsättning på sommaren, han har firat i dagarna tre han! 😛
(Ras; Afrikansk mastiff, Boerboel)