Vad säger ni? Växlar vädret hos er lika mycket som hos oss här på ön? Ena minuten tryckande värme och solsken och i nästa stund vräker det ner och regnet står som spön i backen! Det gäller att va flexibel med sina sysslor, jag höll på plantera de sista blommorna förut men fick avbryta och rusa in, började laga mat, stekte en kyckling i ugnen och förberedde kvällsmiddan för att efter en stund igen blicka ut genom köksfönstret till strålande sol?? Han verkar inte kunna bestämma sig riktigt, han väderguden däruppe! 😛

Nåja, tänkte bara visa vilka läckra bigarråer jag fick tag på idag, och två liter jordgubbar köpte jag med hem också, (nu 30kr/liter här på Öland) Jag tänkte jag skulle göra några små bakelser, kanske med nån fyllning av jordgubbar också?! Vad brukar ni göra med bigarråer??

Återkommer lite senare med ett LCHF middagstips!


(snöflingor)

Mina afrikanska marguriter som jag har på verandan på framsidan, dom är sååå vackra, och snöflingorna såhär mitt i sommaren!! Man blir verkligen glad av alla småfärgklickar här och där, även om regnet vräker ner så lyser dom upp så mycket att det börjar klia i fotograf-fingrarna, och jag kan ju bara inte låta bli…! 🙂

12 svar till ”Sommartider hej, hej!!”

  1. frida profilbild

    haha, jag har nog ALDRIG gjort något annat med bigarråer än bara ätit dem precis som de är!

    Gilla

  2. kryddburken profilbild

    Frida!
    Det är ju självklart nummer ETT! Sååå in i bombens gott ju! Men hemma hos mamma finns två stora BAUTATRÄD helt fulla med dessa så det brukar bli några tio-liters hinkar när de är avplockat! Kräm är alltid gott, liksom marmelader och sylt till pannkakor. Men jag skulle vilja ha mer tips på vad man kan göra med dom helt färska! Förutom att äta dom som dom är! 😉
    /Linda

    Gilla

  3. Mårtenssons kök profilbild

    Vi slänger några körsbär i vår Romtopf som vi har startat igång, där passar dom riktigt bra tillsammans med de andra bären och frukterna. Så gott att ta fram i vinter för att få en smak av sommaren som gick:)

    Gilla

  4. My profilbild

    Jag älskar bigaråer, att ätas som de är eller ”spotsoppa” (körsbärs soppa).

    Gilla

  5. Hanna profilbild

    För mig är det på bilden vanliga körsbär mellan bigarråer är de som är vit-röda, men enligt wikipedia så är bigarrå och körsbär bara två olika namn på samma sak… Där ser man. Gott är det iaf, men jag föredrar dem som de är! http://sv.wikipedia.org/wiki/K%C3%B6rsb%C3%A4r

    Gilla

  6. chris b profilbild

    Jag,kan inte bestämma mig om det är skålen
    eller bigaråerna som tilltalar mig mest.
    dom är väl godast att äta naturella? tycker jag.

    Gilla

  7. Lilla kråkans skafferi profilbild

    Min pappa har ett stort bigarråträd i sin trädgård. För några somrar sedan när han hade överskott på bären mixade jag ner dem till några smoothies tillsammans med vaniljyoghurt, mjölk, banan och lite citron. Det blev supergott och kändes lite lyxigt. Numera har det blivit en sommartradition!

    Gilla

  8. Matilda profilbild

    Bigarråer är så gott! 🙂 Väldigt vackra bilder! Jag tycker att bigarråer är gott att bara äta som de är.

    Gilla

  9. Diana profilbild
    Diana

    chokladmuffins med mörk choklad och ”körsbärssylt” antar att man kan använda biggaråer till det med… 🙂

    Gilla

  10. Mat-ro profilbild

    Vädret är inte omväxlande här i Luleå…regnet har öst ner i två dagar nu.

    En gång i tiden gjorde jag en körsbärpaj med mannagryn som jag kommer ihåg var god. Ev. har jag kvar receptet någonstans. Du får väl säga till om du vill att jag letar upp det.

    //Sara

    Gilla

  11. zoega59 profilbild

    Känns som höstväder i Västerhaninge.
    Vi har cirka +12 grader och man längtar inte direkt ut.
    Biggaråer vill jag äta precis som de är,mums

    Gilla

  12. SaraG profilbild
    SaraG

    Jag har inte testat själv men i Leilas One more slice så finns ett recept på körsbärspaj à la Twin Peaks som ser riktigt god ut! Det skulle jag ha testat =)

    Gilla

Lämna en kommentar

Li här,

Välkommen till nya Kryddburken!

Let’s connect