Ja det är väl lika bra att forsätta med ”enkel matlagning” såsom denna vecka började med tunnbrödsrulle i måndags och färdig sås till pasta igår, och idag spagetti och köttbullar! Jag är inte riktigt hundra piggelin alltså, huvudet värker och nån slags förkylning som inte bryter ut gör mig toktrött hela dagarna och ögonen kliar av pollen. Idag har vi varit i kalmar hela förmiddan och med feber, halsont och borttappad röst (igen) var de inte mycket mer kvar av mig när vi kom hem! Så enklaste enklaste fick de bli till kvällsmat! Köttbullar från frysen och spagetti!

Men! 😉
Ett himla fiffigt ”piff-tips” till spagettin är att riva över en eller två vitlöksklyftor efter att du hällt av vattnet, lite olivolja och pressa över en bit citron. Just det lilla lyfter rätten rejält och med goda köttbullar och lite färska örter blir det Lady & Lufsen lyxmiddag!

Imorgon ska ni få tips om vad som händer här i Borgholm på lördag och även en grillmeny som ska serveras här samma dag! Nu ska jag bädda ner mig i soffan med en filt och invänta kvällens avsnitt av Jamie Oliver! So long alla underbara läsare därute!


Mamma mia, det luktar MAAAT! 😉


En panna snabb-mat!


Enkelt och tokgott!

12 svar till ”Spagetti & köttbullar… Med lite piff! :)”

  1. Hanna profilbild
    Hanna

    Ibland vill vi ju ha tips på de där supersnabba maträtterna me 😉 Så det är toppen! Krya på dig! Kram

    Gilla

  2. Anna profilbild

    Den enkla maten är oftast godast och det där såg riktigt gott ut! 🙂

    Gilla

  3. Åsa/En Sida Med Mat profilbild

    Mmmmmmmm….gud vad gott det såg ut!! Tack för ”piff” tipset!!!

    Krya på dig! Kram från Skåne<3

    Gilla

  4. Sandra profilbild
    Sandra

    Allt du gör ser så himla gott ut 🙂
    Blev hemskt sugen på min mammas köttbullar nu, är nåt speciellt med dom som inte går att upprepa själv!

    Gilla

  5. Catrine profilbild
    Catrine

    Vill hoppa in och säga krya på dig!! Hoppas du är bra snart! Kramar!

    Gilla

  6. frida profilbild

    det ser alldeles tokigt gott ut! krya på dig!

    Gilla

  7. Hanna profilbild

    Så skönt att det finns genvägar ibland. Ser ju jättegott ut!

    Gilla

  8. Ida profilbild
    Ida

    Ser kanongott ut för att vara så enkelt!
    Jag gissar på Borgholms cruisingen på lördag för dit ska jag 🙂
    Hoppas på fint väder och många fina bilar!

    Kram

    Gilla

  9. Anna/Frostrosor profilbild

    Många barnfamiljer uppskattar säkert snabbmiddagarna också! Krya på dig!

    Gilla

  10. Delikata Recept profilbild

    Enkelt och gott! Perfekt vardagsmat 🙂

    Gilla

  11. kajomida profilbild
    kajomida

    När du skriver ”köttbullar från frysen” menar du då köpta frysta eller hemmagjorda? Brukar vara stor skillnad på smaken…

    Men vissa rätter ska inte smaka hemmalagadetycker jag – kan inte tänka mig att äta pommes frites och champinjonsås till mina köttbullar/biffar, det går bara till köpta 😉

    Gilla

  12. Linda - Cupcakefluffan profilbild

Lämna ett svar till kajomida Avbryt svar

Li här,

Välkommen till nya Kryddburken!

Let’s connect