Kommer ni ihåg förra veckan då jag testade American Cookies med färdig smet till bluberry muffins? Igår testade jag att baka ut den här färdiga coookies degen på rulle. Även den från märket American cookies som saluförs av Nybergs Bageri AB. Ganska smidigt, bara värma ugnen, skära upp rullen i 1,5cm tjocka skivor och lägga på plåt och grädda 10 min.
Det är faktiskt ganska stora bitar choklad i degen vilket förvånade mig. Jag var inte direkt imponerad av deras muffins men de här ser ju inte så tokigt ut.
Kakorna nygräddade efter 10 min i ugnen.
Och efter att dom fått svalna ser dom ut såhär! Jag blev faktiskt glatt överraskad över att de blev så pass bra, fin konsistens & form. Goda bitar av choklad. Spröda i kanterna och sega in mot mitten, precis som de ska va ju! 😉
MEN! Jag kan inte förstå var den där parfymerade smaken kommer ifrån, precis samma som muffinsarna smakade!? Jag provsmakade en bit precis när de var nygräddade, då var parfymsmaken väldigt tydlig för att sen försvinna nääästan helt efter att dom svalnat ordentligt! Exakt den där hembakade smaken infinner sig inte tyvärr. Men fina blev dom…
Kryddburken.se 
Lämna en kommentar