Jag har förmånen att få lotta ut ännu en kolsyremaskin – AQVIA!
TÄVLINGEN ÄR AVSLUTAD!
Vill du vinna denna svarta kolsyremaskin ska du lämna en kommentar med ett middagstips till alla måndagströtta! 😉 Då säger vi så!! Seså, skynda dig nu! Dragning ikväll klockan 22:00!
Lycka till!
Mitt middagstips är det jag ska laga själv nämligen Shepherd’s Pie (eller egentligen Cottage Pie, eftersom jag gör den på nötfärs). Mycket grönsaker i köttfärssåsen och så härligt engelska mushy peas till. Perfekt i matlådan imorrn också!
GillaGilla
Mitt tips är en vanlig hederlig kycklingsallad med pasta i. Och för att lyxa till det lite i vardagstristessen kan man köpa soltorkade tomater, en fin getost och oliver att ha i 🙂 sen äter man baugette till:) MUMMS!
GillaGilla
Hej!
Mitt tips för måndags trötta är ”ungsstekt lax med potatisklyftor och romsås”. Eller för helt utslagna, gör bara romsås och ät med kräftstjärtar och rostat bröd.
Ingredienser:
Potatis (gärna sparris eller mandelpotatis) skölj, klyfta, olja och lite salt och peppar. Lägg i en ugnsform.
Laxbitar, krydda med citronpeppar, lite salt och lite dill. Lägg i en mindre ungsform.
Romsås:
Röd stenbitsrom
Matlagningsyoghurt (gärna Arlas Meze)
Lite majonäs
Lite dill
Blanda ihop och ställ svalt tills potatisen och laxen är klar.
Grädda laxen och potatisen i cirka 225 grader, potatisen tar cirka 20-25 min och laxen kan variera lite beroende på storlek. Så ta ut den innan om den blir klar innan potatisen.
Hoppas ni haft en trevlig helg och att måndagen blir helt ok 🙂
-Bettan
GillaGilla
Då vill jag tipsa om det jag precis har gjort som är till morgondagens middag!
Kycklingbiffar.
kyckling filer
mjölk
ägg
kryddor
+ det man är sugen på…..
mixa allt i en matberedare,
men skär kycklingen i riktigt små bitar (jag hade sönder min bredare genom att ha förstora, han orkade inte)
Det ska bli som en tjock smet.
Man kan om man vill ha i allt!!! lite som en kylskåps rens.
Själv hade jag i lite efter dagens tacos, majs, paprika och lite av tacosåsen.
Det blir riktigt gott.
Man steker som i olja på ganska svag värme så de blir genom stekta.
Till det har jag egen gjort klyft potatis,zatziki och en härlig sallad……MUMS….
ett gott tips från mig
Kram Patricia
GillaGilla
Fetaostbiffar i pitabröd (3-4 p)
Biffarna:
500 gr blandfärs
0,5 dl creme fraishe
1 ägg
2 msk chilisås
1-2 pressade vitlöksklyftor
100 gr fetaost
salt
örtagårdskrydda
Blanda ihop färsen, creme fraishen, ägg, chilisås och vitlök. Krydda efter behag och smula i fetaosten.
Stek i olivolja tills de fått fin färg. Häll då på 0,5 dl vatten och låt puttra in.
Servera med en fräsch sallad i pitabröd och kall sås gjord på creme fraishe, cilisås, en pressad vitlök, salt och peppar.
Snabbt och enkelt, men endå lite vardagslyx! 🙂
GillaGilla
Efter helgens utsvävningar en grön ärtsoppa.
Till 4 pers micra lite snabbt 600g gröna frysta ärtor, späd med lite vatten och mixa med stavmixer eller blender. Häll i gryta och tillsätt mer vatten( totalt 10 – 12 dl) rör i en burk creme fraiche,gärna helfet, ett par msk kalvfond. Smaka av med salt och peppar. Servera med bröd och mjölk.Gott snabbt och nyttigt.
GillaGilla
Tipsar om varma mackor till middag där man tar de ingredienser man har hemma som t.ex. skinka/ost/tomat, skinka/ost/ananas, köttfärs/ost/lök, fetaost/basilika/soltorkade tomater, bacon/tomat/lök osv.
Håller tummarna! 🙂
GillaGilla
Hej!!
Mitt lilla måndagstips:
(Kom till ngn. gång på 80-talet=fick tips från kompis mamma).
”Isterbandslåda”; Gör en laddning eget mos, ta ut köttet ur skinnnet på ngr. isterband och fräs som färs. Varva i smord form och toppa med riven ost och in i ugnen! Serveras med lingon och rivna morötter! Há en bra dag alla!
GillaGilla
Mitt tips är en vanlig hederlig köttfärsås med massor av färska grönsaker i såsom morötter, selleri,färska champinjoner, färska tomater mm.mm. En skvätt rödvin i på slutet. Serveras med nykokt pasta och färskriven parmesanost MUMS
Det är en lyxlig måndagsmiddag som får en att älska måndagar 🙂
GillaGilla
Håller tummarna på en vinst!
Här blir det ett tips på en riktig favorit i detta hus.
Bakpotatis i ugn med god röra av:
2dl Creme Fraice original
2dl Creme Fraice Paprika/chili
En bit hackad gurka
En bit hackad porjulök
Och strimlad Tex Mex skinka
Allt blandas i en skål.. vid sidan om serveras bitar av äkta smör, majs och andra grönsaker efter tycke!
Riktigt gott som går snabbt.. vill man att det ska gå ännu snabbare kan man fuska och micra bakpotatisen. Passar bra både till fest som en trött måndags eftermiddag 🙂
Kram kram!
GillaGilla
Vi fortsätter i helgens soliga anda och gör hemmagjorda hamburgare med vitlök och chili, vi lägger dom i varma pitabröd tillsammans med lite sallad och en härligt krämig tzatsiki.
GillaGilla
Mitt tips är Lax med pesto, soltorkade tomater, fetaost och ett paket grädde. Släng in i ugn och servera med pressad potatis och en grönsallad! Supergott!
GillaGilla
På söndagen koka ett par fläskottletter tillsammans med en morot en lök, Lite chilipulver och salt. Låt kottleterna stå i spadet till Måndagen Gör en glace som får stå att dra till dagen efter. På måndagen pensla på glacen på köttet. In i ugnen på hög värme. Grilla ett par minuter. Sallad kan oxo göras dan innan. Enklare kan det inte bli
GillaGilla
Ett enda ord…. Grilla. Speler ingen roll vad Men nu är det Grilltider.
GillaGilla
Ciderstek!!
1 kg skinkstek
1 liten flaska äppelcider
1 buljongtärning
1 lök
1 bit ingefära, 2-3 cm
1 msk salt
½ dl soya
Fräs steken så den får färg på alla sidor. Skär sedan lök och ingefära i ganska stora bitar, häll i detta plus övriga ingredienser i en gryta tillsammans med steken. Låt puttra i 2 timmar, vänd på steken regelbundet.
Sila sedan skyn och späd med grädde. SKär upp steken i skivor och servera med kokt potatis, gelé och en god sallad.
Mkt gott!
GillaGilla
Hej!
Mitt tips är taco paj på färsen som blev kvar från tacoskvällen;) Glr en enkel pajdeg som ej förgräddas. Stek upp köttfärsen igen med chunky salsa och hackade tomater. Lägg i pajskalet. Toppa med 2 st avocado mixade tillsammans med 1-2 burkar cremefraiche. Grädda i ugnen 25 min. Servera med grönsallad. Supergott även dagen efter i matlådan. Mumsmums
GillaGilla
köttfärslimpa inlindad i bacon + potatismos + grönpepparsås och kokta minimorötter..
GillaGilla
Då det är jag som står för maten på måndagar så blir det ofta något lätt och smidigt. I morgon blir det Frugans köttfärslåda
Det är stekt färs som jag varavar med rå potatis i skivor ,häller på buljong och in i ugnen mycket upskattat och gött. Till det blir det vitkålsallad och morötter i bit. Barnen älskar detta och även deras vänner. Man kan byta färsen mot strimlad kyckling file lägg då gärna med färsk paprika. Häslningar Arne
GillaGilla
Kokt potatis, falukorv och stuvade morötter! Mmmm smaskens!
GillaGilla
Måste bara tipsa om vår senaste favorit.
Lax file i en ugnsform, krydda med citronpeppar och lite salt. Riv Västerbottenost och blanda med en ask Philadephia ost, mängden har jag inte men en halv sida blir ganska bra till den mängden ost. bred överost röran och grädda i ugnen på 200 ca 25 minuter beroende på hur tjock laxbiten är. Lite färg ska det vara på rätten när den är klar. servera pressad potatis och haricots verts till. Ljuvlig smak, snabbt och enkelt!
Faster Maritha
GillaGilla
Ugnsstekt falukorv med potatis och senapsås.
Snabbt och enkelt.
GillaGilla
Mitt tips är lax med pesto och fetaost ca 20 min i ugn. Servera med pressad potatis och melonsallad och creme fraiche med dill i. supergott!
GillaGilla
Jag tipsar om ädelostkotletter.. Går fort att göra men sen beror det på tillbehör till. Jag är en potatisgris så jag ska alltid ha potatis, men anar att det går minst lika bra med ris eller pasta.
Receptet är till 4 personer;
Krydda 4 kotletter med salt och peppar och stek dom i 2 minuter per sida. Ta upp koteltterna.
Skala och hacka 1 rödlök. Lägg den i stekpannan och späd med 1dl mjölk, 1 dl grädde (går nog utmärkt med 2 dl grädde istället för mjölk med), 1 dl vatten, 1 dl vitt vin (jag gör utan vin ibland, blir gott det med men har då 1 dl vatten och en skvätt citron i istället). Lägg i en hönsbuljongtärning (eller någon fond du tycker passar) och koka ihop ett par minuter
Smula sedan i 1 paket ädelost (ca 140 gr) och lägg i kotletterna och sjud i ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar och strö ev över 0,5dl hackad persilja om du känner för det. Går utmärkt utan.
SÅÅÅ Gott.. nästan så jag själv funderar att ändra matlistan nu. Hittar mkt annat ruskigt gott i kommentarerna också.. räcker nog för att vara måndagstrött året ut!
GillaGilla
Fasligt god tomatsoppa.
5-8 tomater (2 burkar krossade för extra lata måndagar). Skålla dem, ta bort ”grenen” och kör några sekunder i matberedaren. Fräs en finhackad purjolök och två pressade vitlöksklyftor i en kastrull och tillsätt tomater, 6 dl grönsaksbuljong och koka upp. Smaka av med ½ dl ketchup, en äggula, 1 dl grädde, svartpeppar, salt, lite socker, timjan och servera med nygrillat vitlöksbröd (eller ugnsvärma baguetter för den late). Mycket god soppa!
GillaGilla
Mitt middagstips blir lax, pressad potatis med hollandaisesås. Skala och koka potatisen och pressa sedan i potatispress, stek laxen på medelvärme i ca 8-10 minuter och krydda med valfri krydda. och värm den färdiga hollandaisessåsen (Just på måndagar brukar vi vara lite lata och köpa färdig gjord sås)
GillaGilla
På måndagar tycker jag att en hemmagjord pyttipanna på helgens matrester är den ultimata lösningen.
Snabbt och enkelt!
GillaGilla
Pasta med citronkyckling i basilikasås, gott och enkelt att göra. Koka pasta till fyra pers. enligt anvisningarna på paketet. Ta en påse kycklingfilé och skär dom i lagom stora bitar när de tinat, stek dom i omgångar så det inte blir för fullt i stekpannan, pressa citronsaft över dom, salta och peppra. Lägg över i en gryta med ca 7 dl kycklingbuljong, tillsätt 2,5 dl matlagningsgrädde, skalet från 1-2 citroner och saften från 1-2 till, salt peppar och torkad,eller färsk, basilika. Låt puttra 10-15 minuter, smaka av och krydda ev mera.
GillaGilla
Mitt tips blir: Pastagratäng med grillad kyckling.
Koka pasta, för det antal personer som ni är som ska äta. Kanske redan på söndagen?
Koka en currysås på (detta går också göra på söndagen):
3 msk Smält smör
1 tsk curry
1 ½ msk vetemjöl
2 dl grädde
3 dl mjölk
1 hönsbuljongtärning
Lägg pastan i en form, lägg över grillad kyckling, häll över såsen, lite riven ost på toppen, in i ugnen i ca. 20 min. 175 grader.
Supersmarigt med en god sallad till. Mina barn älskar detta!
GillaGilla
Middagstipset från mig blir en otroligt enkel och god pastagratäng.
Koka ett paket Gnocci lite kortare tid än som står på paketet.
Strimla och fräs ett par paket bacon. Skiva en purjolök, färska champinjoner och fräs med en stund. Häl i en stor burk creme fraiche och blanda runt. Krydda med nymald vitpeppar efter smak. Var lite försiktig med saltet eftersom baconen är salta i sig.
Häll pastan i en ugnsäker form och slå röran över. Strö på riven ost. Skjuts in i ugn 200 grader i ca 15-20 minuter.
GillaGilla
Mitt bästa middagstips är Ost- och baconköttfärslimpa med chilisås.
Super enkelt.. tänk dig en rulltårta så blir det lätt.
Platta ut nötfärs på ett bakplåtspapper.
(Precis som smeten på plåten till en rulltårta)
Lägg på bacon över hela färsen och täck sedan allt med ost.
(som sylten på rulltårtan)
Rulla ihop precis som en rulltårta och lägg i en ugnsform och stoppa in i ugnen på 225 grader tills den fått färg. (ca: 20 min)
Blanda lika delar grädde och chilisås.
Ta ut formen och sänk till 200 grader och häll på grädde och chilisås blandningen över hela limpan. Stoppa in i ugnen igen och låt stå tills såsen börjar bubbla i kanterna.
-Servera med kokt potatis och lingonsylt!
Hoppas nu att detta tips räcker till en vinst 😉
GillaGilla
Mitt tips är paj! Enkelt, snabbt, gott & med ändlösa variationsmöjligheter (=man tar vad man har:).. Pajdeg i form kan man göra när man har en minut eller två över, då går det ännu snabbare när middagen ska ut på bordet. Pajdeg ut ur kylen, baka av, rör under tiden ägg med mjölk & kryddor, välj fyllning. Pajen sköter sig sen själv i ugnen. Sallad eller råkost till, snabbt & gott!!
GillaGilla
Torsk med äggsås och kokt potatis. Gärna rårivna morötter på sidan. Gott och enkelt. Älskar husmanskost!
GillaGilla
Eftersom det handlar om en måndag måste det gå ganska snabbt och ändå vara gott. Sätt på pastavatten m salt. Strimla rökt skinka (ca 300 gram), grovhacka en liten gul lök, skär en grön paprika i tumnagelstora bitar. Fräs detta utan att det tar färg, samtidigt som du lägger i pastan (penne eller tagliatelli brukar vi använda men det är ju en smaksak)i vattnet. Tillsätt 4-5 dl creme fraiche. Häll i en skvätt(några rejäla matskedar) chilisås (vanlig hederlig original)och en liten dutt cayennepeppar och lite, lite kinesisk soya. Bara lite, såsen ska fortfarande vara rosa. Dra sedan några varv med svartpepparkvarnen. Salt brukar inte behövas eftersom både skinkan och soyan är salta. Låt puttra och gosa ihop sig en aning.
Brukar bli klart lagom till att pastan kokt klart. Otroligt lätt och väldigt gott. Detta räcker till 4 pers. En klar favvo här hemma hos både stora och små 🙂 Lycka till!!
GillaGilla
Mitt tips är en enkel bacon&purjolökslåda.
1 liter mjölk
4 ägg
1/2 dl vetemjöl
2 pkt bacon(strimlad)
1/2 purjolök(strimlad)
(Några potatisar om man vill ha den matigare)..Tärna den då..
Bryn bacon och purjolök. Lägg över i smord form.
Vispa upp 4 ägg med vetemjölet och lite av mjölken.
Tillsätt resten av mjölken + lite salt och vitpeppar.
Häll detta över det andra i formen..
Ev potatistärningarna,,
Grädda ca 175-200 gr ca 30-40 min,,,tills äggstanningen stannat och den har fått fin färg..
Gott med sallad till. Vi har lingonsylt till också.
GillaGilla
Ett sätt att göra det enkelt för sig är att göra en fläskpannkaka alt. ugnspannkaka.
GillaGilla
Mitt tips spenatstuvning + ägghalvor och korv.
Jättegott..Ev kan man också ha lite kokt potatis till om man vill det..
GillaGilla
Hej! Mitt måndagstips är fiskgratäng m potaismos, ost, dill, citron. Jag brukar lägga fiskfiléerna i botten i en ugnsfast form,krydda m citron o peppar, sen får de vara i ca 3-5 min i ugnen (tills de är nästan färdiga). Efter det spritsar jag potatismos m äggula i över fisken, o häller en ostsås över. Sen in i ugnen igen i ca 10-15 min. så det blir fin färg. Garnerar gör jag med dill.//Smaklig måltid
GillaGilla
Vi har precis lagat köttfärslimpa med soltorkade tomater och fetaost! Efter att man rört ihop köttfärssmeten (ströbröd, mjölk, riven/finhackad lök, köttfärs, ägg, soltorkade tomater, fetaost och kryddor) så är det ju bara att peta in köttfärslimpan i ugnen så sköter den sig själv därinne, vilket lämnar tid till annan fix och plock! Den perfekta maten som inte kräver så stor insats men mättar många munnar, och den är dessutom väldigt populär hos barnen!
Jag serverade den med stekta champinjoner, kokt potatis och en tomatsalsa (finhackad vitlök, finhackad rödlök, massor med oregano och basilika, en burk krossade tomater och lite stark sås som får koka ihop hastigt). En riktigt mumsig middag 🙂
GillaGilla
Det ska vara enkelt att laga och med så lite disk som möjligt efter, alltså har jag kommit fram till en allt i en panna rätt.
Ta en stekpanna med höga kanter och lock.
Stek upp svamp, lök, paprika, morötter osv vad man har och gillar helt enkelt. Jag är vegeterian så jag steker Qourn tärningar men det går ju med kyckling också såklart.
Häll i ris och fräs lite snabbt, häll på vatten och kryddor, mjölk eller matlagningsgrädde, koka tills riset är klart.
Jag kör antingen en lite mer kryddig variant med paprikakrydda, chilisås osv.
En curry och kokosmjölkvariant finns också.
Eller en mer mild med riven ost, sojasås mm.
Det blir olika ingredienser och kryddningar varje gång, en man tager vad man haver skåprörspanna skulle man kunna kalla det.
Bara att lägga på locket och sätta sig i soffan och vänta i 20 minuter, smidigt…=)
Har man då en typ teflonpanna så är det busenklet att ta hand om disken.
GillaGilla
Torsk med en sås på cambells hummersoppa och grädde! 😀 Enkelt och gott
GillaGilla
Mitt bidrag är…
Evas spagetti Carbonara
Ingridienser:
Fläsk
grädde och/eller creme fresh
någon smarrig ost
svartpeppar
ev. salt
pasta av avlfri sort (jag gillar tagliatelle)
Persilja
Stek fläsk knapert i en teflonpanna. Sila bort fettet om du så önskar. Späd på med grädde och/eller creme fresh av önskad fetthalt. Pressa i en klyfta färsk vitlök. Låt koka ihop, tillsätt lite god riven ost och persilja samt massa nymalen svartpeppar. Blanda hela härligheten med nykokt pasta av valfritt slag.
Ät och Njuuut!
GillaGilla
Mitt bidrag är en riktig dansk husmans-klassiker.
Stekt sidfläsk med persiljesås och kokt potatis
Dubbelpanera (på klassiskt vis) sidfläsket och stek i smör. Gör en klassisk bechamel sås och riv i lök och blanda i rikligt med persilja. Servera med kokt potatis och en klyfta citron.
GillaGilla
Mitt tips är en vanlig pyttipanna av helgens rester på en måndag.
Går ju snabbt att slänga ihop efter jobbet.
GillaGilla
Middagstips… Jag är ”fattig student” men lyckas ändå äta gott och vardagslyxigt eftersom jag planerar både handlande och matlagning. Här kommer en favvis som jag lagade inför påsk! Vårfräscht, smakrikt, ganska billigt och såååå lätt att göra…
Kyckling i lergryta med smakrik potatisgratäng
Ugn 180-200 grader.
En lergryta, som läggs i blöt i kallt vatten ca en halvtimme innan tillagning. Ska ställas in i kall ugn!
Börja med kycklingen:
1 hel, ”normalstor” färsk kyckling
1 citron
Persilja eller andra örtkryddor
Flingsalt, färskmalen peppar
Några morötter, en gul lök, ev. andra rotfrukter så som palsternacka, kålrot…
Olivolja eller flytande margarin
1 dl vatten, buljong eller grädde om man vill (för extra spad)
Personligen gillar jag inte skinn, så jag skär bort skinnet innan jag kryddar. Det fina med lergrytan är ju att det blir saftigt och gott ändå! Krydda insidan av kycklingen med salt och peppar; även med timjan, persilja eller annan ört om du så vill. Klyfta citronen, stoppa i kycklingen. Krydda ordentligt runtom hela kycklingens utsida, häll olja eller margarin över.
Skala och klyfta lök och rotfrukter grovt; ner med dem i lergrytan och så kycklingen ovanpå. Häll ev. i lite vatten, buljong eller grädde för att få extra rikt spad. På med locket och in i ugnen
i ca. 1-1,5 timmar – tills köttsaften är klar och inte rosa.
Ca 800 gram potatis, skivad i tre mm. skivor
4 dl matlagningsgrädde, 15 %
3 stora vitlöksklyftor (man tar efter egen smak, givetvis)
Salt, peppar
Brännvinsost eller annan stark ost
Koka upp grädden i en kastrull tillsammans med potatisen; salt och peppar efter smak. Gillar du timjan kan du tillsätta en nypa sådan också. Tillsätt pressad vitlök efter en stund och sist ett par nävar brännvinsost (vi har rivit en hel ost som vi förvarar i frysen – ger god smak och räcker faktiskt hur länge som helst). Häll allt i en smörad form och strö lite extra ost över.
Ställ i ugnen bredvid kycklingen, låt stå ca 35 minuter. Passa den så att den inte blir mörk, täck över med folie i så fall. Är man smart tajmar man in så att maten blir klar samtidigt.
När kycklingen är klar, lyft av locket på grytan och lägg kycklingen där för att vila en stund. Samla ihop både spad, lök och några grönsaker – mixa, smaka av, späd vid behov med en skvätt grädde, kanske en skvätt rödvin… Den tar högst fem minuter att göra och blir supergod.
Klart! Bara att njuta…
GillaGilla
Mitt middagstips blir en 80-talare.
Detta är enkelt och sköter sig själv i ugnen.
Kassler med ananas och ost.
4 pers
4 kasslerskivor
4 ananasringar
senap
någon god ost
potatisgratäng.
Börja med potatisgratängen. Skär 1 till 1,5 cm tjocka skivor av kasslern och bred senap på denna och lägg på en ananasskiva och lite ost. Lägg därefter skivorna på gratängen när dennan nästan är färdig för att få kasslern varm och gratinera osten.
En frisk grönsallad till är jättegott.
Detta är som sagt en 80-talare som även håller på 2010.
Tack för en fin blogg
GillaGilla
Här kommer mitt bidrag till alla måndagströtta 🙂
En enkel baconsås till pasta med creme fraiche svänger man ihop på nolltid = knappt 20 minuter. Är man riktigt trött av sig använder man färdiga bacontärningar, annars får man skära baconet i lagom stora bitar. Fräs det i en kastrull utan smör och häll i skivad sköljd purjolök som får fräsa med en liten stund. Tillsätt naturell creme fraiche av valfri fetthalt, salta, peppra och låt bli varmt. Servera till nykokt pasta. Önskar man ha i mer är tärnad paprika och champinjoner väldigt gott också och självklart kan det varieras med diverse smaksatta creme fraicher och kryddor.
GillaGilla
Mitt middagstips är en rätt jag åt på en italiensk restaurang i London i februari och som jag sedan återskapat, det är oerhört lätt men smakar gourmé och gör måndagskvällen lite lyxigare! =)
Passar både till vardags och fest mao!
Pasta med prosciutto, ricotta och gorgonzola
4 personer
500 g pasta typ större penne (stora rör)
200 g gorgonzola
250 g ricotta
8 skivor prosciutto
ruccola
havssalt, nymalen svartpeppar
Riven parmesan
Koka pastan, spara ca 1 dl av pastavattnet innan du häller upp pastan i durkslag.
Häll tillbaka pastan i den stora kastrullen och ställ på plattan (som du stängt av så det bara är eftervärme) och lägg i gorgonzolan och ricottan, blanda väl. Spä lite med pastavattnet till önskad krämig konsistens. Salta och peppra.
Häll upp pastan, lägg prosciutton runt pastan och toppa med ruccola och gärna riven parmesan.
GillaGilla
Då ska jag tipsa om en vårfräsch sallad med sallad, rädisor, sparris, räkor, lite rökt lax och till det en bluecheese-dressing! To die for och går snabbt att svänga ihop 🙂
GillaGilla
Detta är otroligt gott och enkelt för de dagar man helt enkelt inte orkar koka mat:) Solklar favorit i mitt kök!
Fasligt snabb tortillas:
500 g nötfärs
1 ca msk spiskummin
2 ca tsk paprikapulver
1 ca tsk chilipulver
salt & peppar
1 dl vatten
1/2 burk Sweet Red Chili Salsa(Santa Maria taco-kryddor)
1 burk majs
1 röd paprika
1 avocado
plocksallad
creme fraiche
Tomatillio & Green Chili Sauce(Santa Maria taco-kryddor)
tortillabröd
Bryn färsen och tillsätt spikummin, paprikapulver, chilipulver, salt och peppar. Slå över vattnet och salsan. Låt koka ihop en stund. Hacka paprikan och ha i den tillsammans med majsen. Servera sallad, avocado, creme fraiche och såsen till.
GillaGilla
Mitt tips blir fisk i ugn. Latt och enkelt recept. Forst knapersteker du bacon, sedan lagger du tinade eller farksa fiskfileer, torsk eller sej i en ungnsaker form, hall over gradde, lagg pa det knaperstekta baconet. Tja krydda fisken med valfri krydda oxa. In i ugnen till fisken ar klar. Servera med ris, potatis och sallad. Enkelt, gott och nyttigt. 🙂
GillaGilla
Hej,
Välkommen till nya Kryddburken!
Stay updated with our latest tutorials and ideas by joining our newsletter.
Kryddburken.se 
Lämna ett svar till Åse Avbryt svar