Denna morgon har jag & Anna haft en riktig långfrukost ihop hemma hos oss efter att barnen lämnats på skolan. Ibland är det väldigt skönt att bara sitta å tjej-babbla, fram & tillbaka, hit & dit, å spåna på nya upptåg! Riktigt mysigt med varsin kopp äppel/kanel-the och nybakade ostfrallor! Jag hade en bit cheddarost i kylskåpet som fick bli pricken över i:et på dessa enkla frallor! Receptetet kommer här :
ca 20 st
Det här behöver du :
1 pkt jäst (50gram)
½ liter vatten
1 msk sirap
2 tsk salt
13 dl vetemjöl
2 dl riven ost
GÖR SÅHÄR :
Ljumma vattnet till fingervarmt, (37 grader). Rör ut jästen i vattnet i en degbunke. Tillsätt sirapen, saltet och nästan allt mjöl. Arbeta ihop till en slät & smidig deg. Rulla degen till en avlång rulle och skär 20 bitar. lägg på plåt och låt jäsa ca 1 timme. Strö över riven ost och grädda i 225 grader ca 10-15 min.
Kryddburken.se 
Lämna ett svar till Jesper Avbryt svar