
Varmrökt röding blev tillsammans med husman hårdbröd en perfekt kvällsmacka efter en lång dag på jobbet! Lite salt & pressa över massa citron och dill! Natt natt säger jag nu…

Två stora fina rödingar köpte vi på Nisses Fisk i Borgholm för 160kr! Dit kan jag varmt rekommendera er att åka om ni är ute efter färsk fisk. Och sen dom legat i saltlake, varmrökte vi dom med bl a. enris. Så otroligt gott & så blev dom förvandlade till två fula fiskar på köpet! 🙂
Fler recept med röding :
Pappa recept på helstekt röding i ugn med citronsås

Lämna ett svar till Fröken Dill Avbryt svar