fisksas
Här kommer receptet på kall romsås! Det är så gott så man tror att det är betydligt svårare att göra än vad det är! Så se till å rör ihop världens godaste romsås till nästa gång ni äter fisk! Lätt som en plätt och gott som sjutton!

Det här behöver du :
2 dl cremé fraiche
1 burk röd stenbitsrom (50gram)
½ finhackad rödlök
Flingsalt & nymalen svartpeppar
En liten pyttegnutta pressad citron

GÖR SÅHÄR :
Rör ihop samtliga ingredienser. Smaka av! Cintronen ger det lilla extra till denna sås, men det får inte bli markant, det ska bara ger lite pyttelite syra! Hur god som helst!

romsas
Serveras kall till fisk av alla de slag!

23 svar till ”Romsås till fiskrätter”

  1. annsann profilbild

    Ser smaskigt ut!

    Mitt recept på romsås finns här: http://annsann.wordpress.com/2009/03/18/romsas/

    Brukar ha i finhackad rödlök ibland men inte alltid. Citron brukar jag också ha i när jag kommer ihåg det.. =)

    Kram Ann

    Gilla

  2. Elena profilbild

    Detta är gott! Så brukar jag också göra!

    Ha en trevlig helg!

    Och tack för titten i min blogg!

    Gilla

  3. Anna/Frostrosor profilbild

    Såser är verkligen min melodi! Slurp säger det och så är skålen tom!

    Gilla

  4. Pulver profilbild

    Såg väldigt smaskens ut

    Gilla

  5. Ulrica profilbild

    Den såsen gör att fiskpinnar och potatismos känns som värsta lyx middagen.

    Trevlig helg.

    Gilla

  6. Sativa profilbild
    Sativa

    Heejj.. Jag ville bara tipsa om att denna såsen är riktigt god till en grillad köttbit o nypotatis också, jag lovar! Testa vettja =))
    TACK för en superbra matblogg!
    Ha en superduper skön helg..

    Gilla

  7. Emma profilbild

    Jag brukar också göra den där varianten, men med lite tomatpure i också, blir supergott till lax, det kan jag verkligen rekommendera.

    Emma

    Gilla

  8. KarinW profilbild

    Ja jag håller bara med, den såsen är GULD!
    Ja du har också haft skolavslutning och mumsigt fika lät det som?
    Ha en skön helg fast det ska visst bli regn både hos dig och mig!

    Gilla

  9. skotornet´s webmaster profilbild

    Åhh, det där passar ju perfekt till midsommar.. Tackar

    Gilla

  10. Eva profilbild

    Hejsan! Det där såg jättegott ut, ska genast testa. Ha det gott/Eva

    Gilla

  11. Eva profilbild

    Hej igen! Blev så sugen på marängrullen med jordgubbar, det lät så gott, skulle jag kunna få receptet? Hoppas ni hade en trelig avslutning med uppehållsväder…./Eva

    Gilla

  12. lina profilbild

    Åh, jag älskar romsås till lax!!!!

    Fortsatt trevlig helg!

    Gilla

  13. HelenaN profilbild

    istället för svartpeppar brukar jag använda citronpeppar – det blir också jättegott, sen klipper jag ner lite dill också mums

    Gilla

  14. bakmammorna profilbild

    oj så gott! färskpotatispajen ser fantastisk ut och romsåsen också! perfekt till midsommar!

    Gilla

  15. Therese profilbild

    Är ju så gott men romsås,
    Min brukar innehålla, creme fraiche, rom, dill, persilja och gräslök, jo osså salt..
    Mumma är det…

    Gilla

  16. Sybariterna profilbild

    Oj, detta måste jag göra till midsommar. Låter supergott!

    Gilla

  17. Angelica profilbild

    Hejsan tänkte bara berätta att vi på playgirl.se har tipsat om din blogg på våran startsida.

    Mvh: Jellica på playgirl

    Gilla

  18. […] kul att laga mat då! Nedan ser ni den grillade laxen tillsammans med färskpotatis, melonsallad, romsås och grillad halloumi (den osten är klart underskattad, borde ätas […]

    Gilla

  19. Mamma Mat profilbild

    Ser supersmaskigt ut!
    Glad midsommar!
    Hälsningar Mamma Mat

    Gilla

  20. Lisa profilbild
    Lisa

    Den här är verkligen jättegod!! Jag brukar klippa ner lite dill eller gräslök i också =)

    Gilla

  21. Fanny Roethlisberger profilbild

    hej!
    jag ville bara tipsa om en extra liten grej till den absolut GODASTE romsåsen. Nämligen: avocado. Jag lovar dig, det blir såå gott! Jag brukar också alltid ha i vitpeppar, blir supergott. Värt att testa, nu när man kan grilla laxen och få den rökiga saftiga smaken tillsammans med denna underbara sås. Try it!

    Gilla

  22. […] kalla såser kan aldrig bli fel. Här hittade vi två såser inne på Nisses fisk som vi provade. Romsås kan man göra vansinnigt goda själv men man måste smaka sig fram bland utbudet också, särskilt […]

    Gilla

Lämna en kommentar

Li här,

Välkommen till nya Kryddburken!

Let’s connect