kryddburken0000275.jpg
Riktigt god kyckling med smak av lime & koriander! Lite hetta ifrån chilin och lite lyx ifrån vinet! Smaklig Måltid!! Det här måste ni prova!

4 – 6 port
Det här behöver du : 
Pasta till 4 port
5 kycklingfileér
3 dl vatten
½ dl vitt vin
1 knippe färsk koriander
2 vitlöksklyftor
2 lime
1 krm chilipeppar
1 krm paprikakrydda
Salt & svartpeppar

GÖR SÅHÄR :
Strimla kycklingfileérna tills de fått fin färg. Bryn lite åt gången och lägg sedan alltsammans i en större gryta! Häll på vattnet & vinet & pressa i lime. Finhacka koriander och vitlöksklyftor och tillsätt. Krydda med chilipeppar, paprikakrydda och salt & svartpeppar. Låt allt få brässera ihop ca 10-15min. Servera till nykokt pasta & grönsaker.

11 svar till ”Lyxig Lime Kyckling”

  1. lina profilbild

    Ser fantastiskt gott ut! Har aldrig testat att ha vin i kyckling, men nu ska jag nog göra det!

    Gilla

  2. kryddburken profilbild

    lina!
    Vin & kyckling hör absolut ihop! En liten skvätt och det sätter piff! S

    Gilla

  3. Sara profilbild

    Mums vad gott. Det här måste provas ! Gjorde förresten din banan kladdkaka för ett tag sen, jag finner inte ord för hur god jag tyckte den var tillsammans med en klick grädde !

    Gilla

  4. kryddburken profilbild

    Sara!
    🙂 Ja, banan och choklad det är ju dröm… kul att det blev bra!!

    Gilla

  5. Emma profilbild

    Åh vad det här såg gott ut! Vad använde du för vin? Jag är lite dålig när det gäller vin till kyckling (eller ja, vin överhuvudtaget:) ) jag brukar ibland laga gremolata kyckling och tänker alltid att det skulle vara så gott med ett glas vin till, men det är ju en djungel, jag vet inte vilket jag ska välja.

    Gilla

  6. Mrs. McGlaun profilbild

    Vi provade det här igår och det blev kanonbra! Jag hade ris istället för pasta, och så lade vi till lite färska champinjoner som fick mjukna till i grytan. Maken gillade det jättemycket!!

    Gilla

  7. kryddburken profilbild

    Emma!
    Jag är jättedålig på vin själv och använder det bara i matlagning och de brukar bli ett helt vanligt rött eller vitt vin från systembolaget, kommer inte ens ihåg vad det hette, men en ”vanligt och billigt” brukar jag beställa! S

    Mrs. McGlaun!
    Lät ju jättegott!

    Gilla

  8. Fredde profilbild
    Fredde

    Detta var ett mysterium att tillaga, vart ska Limen in i bilden föresten? Hur får du det att se ut så ”grytit”? min kyckling ser ut som kokad kyckling.. ingen färg alls lr så.. Din ser ju gräddig ut nästan!

    Gilla

  9. kryddburken profilbild

    Fredde!
    Nä absolut ingen grädde! När kyckligen får brässera kokar vätskan in och den blir mer krämig än såsig! Färgen får du när du brynen kycklingbitarna ordentligt i första stekpannan.

    Gilla

  10. Renovering pågår! « Jezza profilbild

    […] Nu lagar jag och Patric sen middag,provar ett nytt recept med lime-kyckling. […]

    Gilla

  11. Jonas profilbild
    Jonas

    Mycket gott .. dock varierar smaken från gång till gång .. det tar ett tag o lära sig hitta rätt nyans för denna rätt .. men otroligt gott.

    Gilla

Lämna ett svar till Fredde Avbryt svar

Li här,

Välkommen till nya Kryddburken!

Let’s connect