Söndagmiddag med flygande fläng! En klassiker från 70 & 80-talet som är rätt kul att plocka fram då & då! Huvudingredienserna är kyckling, banan, & jordnötter. Chilisåsen ger rätten det ”rätta” stinget! Gott gott!
Det här behöver du :
4 – 5 st kycklingfileér
1 pkt bacon
1 dl chilisås (alt. ketchup)
2 bananer
5 dl matlagningsgrädde (egentligen vispgrädde, för den ska vispas)
1 dl jordnötter
GÖR SÅHÄR :
Skär kycklingfileérna i bitar & bryn dem i stekpanna tills de fått fin färg. Stek även på finskuren bacon. Smörj en ugnsfast form och lägg i kycklingen. Vispa grädden och blanda med chilisåsen. Jag använde inte vispgrädde utan matlagningsgrädde så det fick bli ovispat! Strö över jordnötterna, baconen, bananer i skivor & häll över gräddblandningen! Grädda 225 grader ca 15min. Servera med ris & en sallad!
Kryddburken.se 
Lämna en kommentar