keyddburken000089.jpg
Här kommer en supergod långpannekaka som min farmor alltid gör på sommaren!

GRUNDSMETEN :
100g smält smör
3 dl mjölk
1 ägg
3 dl socker
7 dl vetemjöl
4 tsk vaniljsocker
4 tsk bakpulver

TOPPING :
150 g smält margarin
2 dl socker
3 dl havregryn
6 tsk kanel

Vispa ägg och socker. Blanda ner övriga ingredienser. Bred ut i smord långpanna. Blanda ingredienserna till ”toppingen” och klicka ut över smeten. Grädda i 225° i 15 min. Skär i rutor.

 Himmelskt god!!

14 svar till ”Sommarkaka”

  1. Cecilia profilbild
    Cecilia

    Låter jättegod den kakan:) Ska ha kalas imorgon för min 6-åring och det blir smörgåstårta och rulltårta till kaffet. Har tänkt baka ytterligare en kaka och denna blir säkert kalas! Men hur stor är din långpanna? Jag har en mindre (2535 cm)samt en större (3545). Vilken rekommenderar du till ditt recept?

    Gilla

  2. kryddburken profilbild

    Hej Cecilia!
    Jag hade föredragit den större långpannan! Tar du den mindre så grädda 5-8 min längre. Var noga med att inte ”bre” ut smeten utan KLICKA så blir den som bäst!! S Lycka till & återkom med resultatet!

    Gilla

  3. Cecilia profilbild
    Cecilia

    Jepp! Gjorde som du rekommenderat och det blev succé:) Vansinnigt gott med lite lättsmält vaniljglass.

    Återigen: Tack för ett suveränt recept!

    Gilla

  4. Jen profilbild
    Jen

    Hej!
    Tyckte inte den var himmelsk god så blev lite besviken, jo den var god men inte sådär wow som det lät i receptet.
    Men så kan det gå, jättebra är denna matblogg iaf och man får många fina idéer-TACK!

    Gilla

  5. kryddburken profilbild

    Cecilia! Ja, glass till kanske inte vore så dumt!!

    Jen!
    Ja, smaken kan inte inta alltid vara lika! S Jag älskar ju kanel så denna tillhör favoriterna bland onyttiga kakor! 🙂

    Gilla

  6. Trixie profilbild

    Tack för ett toppenrecept. Som vi har mumsat på denna läckra kaka i helgen, både med och utan glass. Receptet läggs till mina favoriter:)

    Gilla

  7. kryddburken profilbild

    Trixie!
    Va roligt! Jag brukar alltid frysa denna kaka och sedan ta upp till kaffet och äta den lite halvfrusen, sååå god… S

    Gilla

  8. Camilla profilbild
    Camilla

    Supergod kaka.Letade efter ett nytt recept på en långpannekaka och detta recept var helt annorlunda än något jag provat tidigare, Kul!!Och Smarre Mums..

    Gilla

  9. kryddburken profilbild

    Camilla!
    Va roligt att höra! Ja, sommarkakan är riktigt god!

    Gilla

  10. Kristin profilbild
    Kristin

    Har letat runt efter det här receptet på internet, men fastnade vid ditt recept för det verkade enkelt. har precis bakat den, och den blev jättegod verkligen. precis som jag minns dom när jag har ätit dom förut. Tack så mycket!

    Gilla

  11. […] en aning om vad den heter så fick jag googla ingeridernserna, och vart tror ni jag hamnade….hos Kryddburken såklart! Oj, vad jag lagat mycket från Lindas blogg den senaste tiden, men den är ju bra och jag […]

    Gilla

  12. Jonas profilbild

    Tackar för det receptet 🙂

    Gilla

  13. Ida profilbild
    Ida

    De här är lätt en av mina favoritkakor! Jag och kanel går ju bra ihop så de kan vara de iofs. Men verkligen supergod!

    Gilla

  14. Jenny. profilbild

    Har den precis i ugenen. Längtar tills den är klar, älskar denna kakan.
    Ha det gött !!

    Gilla

Lämna ett svar till kryddburken Avbryt svar

Li här,

Välkommen till nya Kryddburken!

Let’s connect