
Sommarens första rabarber! Oemotståndligt gott med nygjord rabarberkräm!
Det här behöver du :
1 kilo rabarber
1½ dl strösocker
8 dl vatten
2 kanelstänger
ca 4 msk potatismjöl till redning
GÖR SÅHÄR :
Sölj & skär rabarberna i bitar, lägg i kastrull & häll på vattnet & tillsätt sockret & kanelen! Låt koka upp & sjud sedan på svag värme tills rabarberna blivit mjuka, red av med potatismjöl utrört i lite vatten! Vill du istället för kräm ha en rabarbersoppa tillsätter du bara mer vatten & dra ner på redningen.


Lämna ett svar till astrid Ware Avbryt svar