,

Pitabröd

 maj07-431.jpg
Enkelt recept på pitabröd!

10 st
Det här behöver :
1/4 pkt jäst
2 ½ dl vatten
½ msk socker
1 msk olja
6 – 7 dl vetemjöl

GÖR SÅHÄR :
Smula jästen i en degbunke. Ljumma vattnet till 37 grader, häll på jästen och rör ut. Tillsätt alla ingredienser men spara lite mjöl till utbakning. låt degen jäsa övertäckt 1 timme. Ta upp på mjölat bakbord & kavla ut 10 st runa pitabröd ca 1 cm tjocka. Grädda mitt i ugnen 275 grader ca 5 – 8 min.

11 svar till ”Pitabröd”

  1. Cecilia profilbild
    Cecilia

    Det va ett riktigt bra pitarecept (jag slängde även i nån tsk örtsalt)! Väldigt lättarbetad deg också. Gjorde 4dubbel sats i assistenten så nu har vi ett tag. 🙂

    Gilla

  2. […] – Hemmagjorda Pitabröd med kebabkött, vitkålssallad & vit & röd kebabsås   Inga kommentarer so far […]

    Gilla

  3. Mia profilbild
    Mia

    Hurra va det gick bra! Var lite skeptisk till receptet först men gud va bra det gick, och goda blev dom också! Hoppas de känns lika fräscha när de varit frysta!

    Gilla

  4. kryddburken profilbild

    Mia!
    Men så himla bra! Toppen!

    Gilla

  5. […] alla smaker ska puttra under lock ja, minst tre timmar iallafall! Servera med bröd, i detta fall pitabröd, sallad och en klick gräddfil som bryter av smakerna fint! Önskar er alla en riktigt trevlig […]

    Gilla

  6. […] dina egna Pitabröd, enkelt och mycket godare än […]

    Gilla

  7. Johan profilbild
    Johan

    10 st kändes som alldeles för många om man inte vill ha små, små pitebröd. Bra recept annars, förutom att jag tycket att salt saknas.

    Gilla

  8. soumaya profilbild
    soumaya

    Hej! vi har plockat krusbär,och vill baka en krusbärpaj, jag hittar ingen bra recept,Har du nån ide´? tack för en så perfekt blogg för alla matälskare,ha det så bra! Mvh soumaya

    Gilla

  9. Västkusten for life profilbild
    Västkusten for life

    Testade o baka dina men mina blev så platta:( Gjorde precis som du skrev i receptet. Blev liksom mer bröd än pitabröd.

    Gilla

  10. Andreas Jonsson profilbild
    Andreas Jonsson

    Sjukt bra pitabröd!!! Har testat några stycken men dessa slår dem alla. Reser sig perfekt, får en fin bakad yta, perfekt ihåliga med ca 0,5-1 cm kant så all vätska stannar i brödet. Har testat med en blandning ren och älg skav och div.plock i…….mumma! Tusen tack för en bra blogg med härliga recept och inspiration!

    Gilla

    1. kryddburken profilbild

      Andreas!
      Tack så mycket, vad roligt att höra och dessutom med dina utförliga detaljer. Tack!
      Ha en fin dag.
      /Linda

      Gilla

Lämna ett svar till Mia Avbryt svar

Li här,

Välkommen till nya Kryddburken!

Let’s connect