-
Continue reading →: Dumlecrisp
Kunde inte få upp nåt inlägg i fredags och igår va de fullt upp här hemma så jag hoppas tekniken fungerar nu! Lördagsgodis måste man ju ha och dessa små, sega, krispiga dumlecrisp är bara ett måste att prova på. Med bara fyra ingredienser svänger du ihop dom på fem…
-
Continue reading →: Kantarellsås – godaste jag gjort!
Det är många som söker recept med svamp nu och i synnerhet kantareller. Jag har en del i arkivet, bara skriv in kantareller i sökrutan så kommer en hel del recept upp. Vad som tycks locka mest är kantarellsås och de har jag gjort många gånger men aldrig så bra…
-
Continue reading →: Tjälknöl – salt, mört och kallskuret kött av älgkalv
Dagens recept, denna goda, klassiska svenska tjälknöl har väl ingen undgått att smakat på hoppas jag? Ett salt, mört kallskuret kött serverat på buffé, exotisk planka eller till varm, krämig potatisgratäng… Det är så förbenat gott alltså. Inget krångligt recept heller och det mesta sköter sig helt själv med minimal…
-
Continue reading →: Matbloggspriset – rösta fram Folkets val 2014
Med hösten kör Matbloggspriset igång som vanligt och du kan nu rösta på den matblogg du gillar bäst till Folkets val. Fram till söndag midnatt 12 oktober går det att rösta och det gör du HÄR
-
Continue reading →: Lax i ugn med grönsaker och crème fraiche
Tisdagsfisken får vi ju inte glömma bort. Här har jag gjort en mycket enkel lax i ugn som går väldigt snabbt att förbereda om man har ont om tid när kvällen kommer. Ner med fryst fisk och grönsaker i en ugnsform, vispa ihop crème fraiche med goda kryddor och slå…
-
Continue reading →: Ska vi göra julbord tillsammans?
Jag har en liten smällkaramell jag tänkte vi skulle göra tillsammans inför JULEN! Var och en av er läsare får skicka in en bild + recept på något som ska stå på julbordet! För att inte blanda sött och salt för mycket så tänkte jag dela upp det i TRE…
-
Continue reading →: Inlagd strömming a la Kryddburken
Hej på er! Ny vecka och nya tag. Jag tänkte hålla mig till en svensk klassisk husmansvecka såhär i höstrusket och först ut ett vansinnigt gott recept på stekt, inlagd strömming. Tycker ni om det? Att jag döpt receptet till ”a la Kryddburken” har förstås med min egna lilla tvist…
-
Continue reading →: Goda vegetariska burgare
Nu ska jag sammanfatta våran vegetariska vecka vi har gjort här hemma i samarbete med Hälsans köks utmaning. En förbluffande GOD vecka med många lovord från familj och vänner. Jag erkänner att det i början var svårt att finna tips på tillagning av de olika produkterna men efter en tid…
-
Continue reading →: Det går åt rätt håll nu!
Hej alla fina bloggläsare! ❤️ Tänkte ge er en liten rapport från mig här hemma. Ni är många som mailar o sms:ar och undrar hur jag mår och skriver gulliga, omtänksamma kommentarer både här, på Instagram och Facebook. Det värmer… (Vad hände? Läs mer här >>) För två veckor sen…
-
Continue reading →: Toscanska biffar serverade i krispiga salladsblad med tomathack, kapris och kall röra med soltorkade tomater
Ibland blir jag förundrad över hur gott och enkelt det faktiskt är att laga vegetariskt och i detta recept så har jag även lyckats ”förtrolla” min köttälskande make… Det ska mycket till för att han ska släppa sin köttfärs, sina hamburgare, biffar och köttfärslimpor men här lyckades jag charma stort!…
