-
Continue reading →: Smörgåstårta med italienska smaker
Jag tänkte jag skulle delge er receptet på denna italienska smörgåstårta jag gjorde i helgen. Det är oftast de klassiska charktårtorna med ägg, ost och skinka eller skaldjur som folk vill ha men denna gång en italienare och det är superkul! att göra lite annorlunda tårtor ibland! 😛 Jag har använt…
-
Continue reading →: Julen har dansat ut!
Undra om vi var sist ut med att plocka bort julen, eller finns det fler kvar?! 😉 Idag hjälptes vi åt jag och Nicke, ner med julgardiner och adventsstakar. Lyktor, tomtar och även julgranen som har stått sig fin tills idag åkte ut men när vi började plocka ner pumlor…
-
Continue reading →: Smörgåstårta va de här!
Hej på er! Nu är det smörgåstårtedax igen, 22:a januari och min mamma fyller 53 år. Vi ska strax iväg och fira henne och smörgåstårtan står redo. 😛 igår var det även Keans födelsedag och han fyllde 5 år. ♥ Undrade just hur många smörgåstårtor jag gjort i mitt liv, det…
-
Continue reading →: Carbonara i panna – enkelt och snabbt!
Har ni tänkt på hur smidigt det egentligen är med så lite disk som möjligt när man lagar middag?! JA, jag tänkte väl det! 😉 Ofta vill man laga något gott till vardags men som också går snabbt och där finns det tusentals recept som går jättesnabbt att just LAGA…
-
Continue reading →: Caesarsallad med hemmagjord dressing
Som jag skrev tidigare i veckan så är kyckling himla smidigt att tillaga flera åt gången, de kan ju ätas både varma och kalla och finns det överbliven kyckling kvar så är en sallad alltid på sin plats. Den absolut godaste jag vet är just caesarsallad. Kanske är det dressingen…
-
Continue reading →: Banankaka med muskot
Hur många av er känner till muskotöten?? Jag köper en påse från Santa Marias sortiment med tre nötter i var påse. Om jag lyckas göra av med EN nöt per halvår så är det bra, men det är knappt. 😛 Muskotnöt ger en ofantligt god smak och arom både till…
-
Continue reading →: Kyckling-spara!
Januari är en riktig spara-snåla-månad för många, så även för oss. Det gäller att vrida och vända på slantarna och sparsamt mathandla med liten budget. Mina bästa spartips är förstås att planera och även om man inte gör veckomatsedel så är det klokt att skriva upp tänka middagar och inventera både…
-
Continue reading →: Fiskgratäng LCHF
Men hej!! 😛 Nä, de va inte igår direkt… Beklagar verkligen det långa avbrottet. Stormen Egon har verkligen dundrat omkring och och gjort oss både strömlösa och därefter ännu 2 dygn utan bredband så nu hoppas jag verkligen att kommunikationen fungerar utan störningar. Det är förunderligt hur beroende man är…
-
Continue reading →: Biff Greta
Ett recept jag ser att jag missat lägga upp är denna Biff Greta. Biff Rydberg menar jag tänker ni? Men nej! – Det är en Biff Greta faktiskt som härstammar från stadshotellet i Karlstad där den ofta serverades som vickning framåt småtimmarna men fanns aldrig med på menyn. Namnet Greta…
-
Continue reading →: Fläskfilégryta med vitt vin och vitlök
Häromdan gjorde jag en så otroligt god gryta med massa goda smaker, allt för att väcka smaklökarna ett snäpp här hemma. Vitlök ska de va när man är förkyld – massor med vitlök! Det är dock lite svårt att smaka av dock när man knappt har nån näsa kvar men…
