-
Continue reading →: Fruktigt filmjölksbröd utan jäsning
När brödlådan ekar tom så gäller det att fixa fram bröd snabbt om man inte ids åka till affären. Har man alltid bikarbonat hemma och nån slatt filmjölk eller yoghurt så brukar man kunna svänga ihop ett sånt här bröd, och på en liter filmjölk så blir det två! 😛…
-
Continue reading →: Kokt fläskkorv med rotmos och senap
Något väldigt klassiskt i den svenska husmanskosten är väl ändå fläskkorv och rotmos serverat med Johnnys senap. En kokt, smakrik korv som här hemma oftast ses på julbordet men det är ju galet gott att laga till även till vardags. Gillar ni kokt fläskkorv? Jag köpte en av varje,…
-
Continue reading →: Kokt torskrygg med äggsås
Idag på jobbet serverade jag rimmad, kokt torskrygg med äggsås. Bland det mest omtyckta i kategorin husmanskost enligt många av er och jag instämmer (lite grann). Även om jag inte är tokförtjust i fisk så är detta något jag gärna äter… Kanske mest för såsens skull för den är verkligen…
-
Continue reading →: Renskavsgratäng med gratinerat potatismos
Gillar ni viltskav? Jag köper ofta hem renskav då jag verkligen älskar en riktigt god renskavsgryta. Det är inget billigt kött här nere i söder men så otroligt gott och smakrikt. För att inte tala om rökt renkött… Det hittar jag ibland på marknader, och det är hundra gånger godare…
-
Continue reading →: Bondomelett med potatis, salami och lök
När vi kommer till kylskåpsrensning såhär en måndag brukar det finnas mycket att välja på. Då är alltid omelett väldigt praktiskt och mycket går att använda utan att gå till spillo eller behövas slängas. Den här bondomeletten innehåller kokt, överbliven potatis, lite pålägg som salami och tomat och en bit…
-
Continue reading →: Krämig dillpotatis med lax i form
Lax var det här! En riktig storfavorit här hemma med krämig dillpotatis och massor av citronpeppar. En gratängform med allt-i-ett! Smidigare kan det knappast bli! Såsen till potatisen har jag gjort på creme fraiche och massor av dill, en gnutta pressad citron, salt, peppar och citronpeppar. Det blir så gott…
-
Continue reading →: Alla hjärtans pinocchiotårta
Imorgon är det ju som känt alla hjärtans dag och idag har vi busat omkring i köket mest hela dan. Två bottnar pinocchio fick bli vår hjärtan-tårta i år. Fylld med hallon och grädde och toppad med geléhjärtan. Min favorittårta alla gånger. Nu vill jag bara passa på att önska…
-
Continue reading →: Grillad panini med skicka, tomat och mozzarella
Måste berätta något roligt! Jag vann ju en tävling som Boxholm ost hade på instagram för ett par veckor sen och vinsten var en paninigrill, eller smörgåsgrill. Provade den första gången häromdagen och gjorde ett par goda panini med skinka, tomat och mozzarella på skivat surdegsbröd. Blev kanongoda och gick väldigt…
-
Continue reading →: Exotisk köttfärssås med chili, ingefära och ananas
Oj vilken god köttfärssås det blev ikväll!! Tokgod verkligen! Jag ville prova lite andra smaksättningar än de jag nästan alltid gör annars så nu provade jag med lite exotiskt tema. Det blev chilipeppar, ingefära och massor av strimlade morötter och ananas. Detta ska ni absolut prova om ni vill variera…
-
Continue reading →: Buljongsoppa med ostfylld tortellini och grillad smörgås
Något så enkelt, så gott och både värmande och mättande är förstås soppor! Denna buljongsoppa med tortellini är matig och bara sååå god! Är man sjuk/förkyld och bara behöver något lättsmält så brukar jag nöja mig med en god buljong men detta recept med ostfyllda tortellini blir mer en lyxmiddag…
Hej,
Li här,
Välkommen till nya Kryddburken!
Let’s connect
Join the fun!
Stay updated with our latest tutorials and ideas by joining our newsletter.
Kryddburken.se 