-
Continue reading →: Fläskfilégryta med rosépeppar
Efter att jag uppdaterat mina kryddor, skåp och kryddlådor så hittade jag min favorit; rosépeppar. Fick ett sånt sug efter just fläskfilé med krämig rosépeppar då jag inte använt den på länge. Det är ju så gott! Jag mixade ihop en god sås på lite sweet chili, vitlök, schalottenlök och…
-
Continue reading →: Vinnaren av Kockens kryddor
Vinnaren av Kockens heta kryddor är nu utsedd. Frågan löd : Hur skulle du använt minst två av kryddorna på bilden? Stort grattis till : Tobbe Lundberg med sin motivering nedan. ”En riktig chiligryta kräver en mix av flera olika sorters chili. Jag älskar habanero, så jag skulle vilja…
-
Continue reading →: Ångbåtsbiff med karamelliserad lök, bearnaisesås och ugnsrostad sparrispotatis
En gammal klassiker som ångbåtsbiff är inte ofta jag gör, men borde göra. Det är ju så tokgott. Jag brukar i vanliga fall servera med skysås men här fick det bli en hemslagen bearnaise med krispig sparris och ugnsrostad sparrispotatis. Idag håller jag på fixa här hemma då äntligen kära…
-
Continue reading →: BLT sandwich med kycklingbacon
Alltså har ni provat dessa nya bacon från Kronfågel? En helt otroligt god produkt som jag testade i förra veckan i form av ett gäng BLT sandwich! Kycklingbacon som är lite tjockare än annat bacon och håller därmed bättre form när det steks. Lämpar sig då såklart extra bra till…
-
Continue reading →: Välkommen in i mitt kök!
Nu är äntligen min makeover i köket klart till 100% och idag kom även den indiska löparen jag beställt från We love India. Grymt snabb leverans och så mycket fint dom har. Jag började i fredags och sen har jag hållit på i tid och evighet med köket känns det…
-
Continue reading →: Ta vardagsmyset till högre höjder. Här är italienska knäckepizzan från Leksand!
Idag testar jag en andra variant på Leksands nya knäckepizza med soltorkade tomater, fetaost, oliver och champinjoner. En klockren italiensk touch med bra råvaror. Just det här med knäckepizza har verkligen blivit en succé, det är smaker vi är vana vid sen barnsben. Knäckebröd och pizza! Jag som är från…
-
Continue reading →: Gör om lite i köket i helgen!
Det blir ett sent gokväll-inlägg denna lördag! Har hållit igång sen 07 i morse med helgens projekt; STÄDA/RENSA kök! Jag förstår inte hur man kan samla på sig så otroligt mycket burkar och pryttlar och spara på allt som jag tydligen gör??! Det är sanslöst, galet! Nu har jag…
-
Continue reading →: Grillade kamben som legat i saltlag
När jag hittar färska kamben i köttdisken så köper jag ofta hem en större mängd. Det är billigt och rätt tillagade så är det fruktansvärt gott som tillbehör till en plocktallrik eller till fredagsmyset. Jag älskar kamben! Grillade kamben är så galet gott om man får till den rätta kryddan…
-
Continue reading →: Skolans köttfärssås och Barillas nya, ekologiska pasta
Hallå! Nu tycker jag det är dags för lite uppdatering och ett gott recept igen, eller vad säger ni? Den kära köttfärssåsen som smakar precis som den man fick i skolan. 😛 Gjorde den igår och passade på att testa Barillas nya ekologiska pasta också. Smakar precis som deras vanlig…
Hej,
Li här,
Välkommen till nya Kryddburken!
Let’s connect
Join the fun!
Stay updated with our latest tutorials and ideas by joining our newsletter.
Kryddburken.se 