-
Continue reading →: Jag kallar dom D´Elidas-frallor!
Gokväll och hallå! Jag har äntligen börjat piggna på mig efter en hel veckans feberinfluensa eller vad sjutton jag nu åkte på men börjar nu bli piggare både i kropp och knopp. Vi fick riktigt celebert besök här hemma igår då Per-Anders med döttrar hälsade på. Per-Anders är mannen bakom alla…
-
Continue reading →: Rösta på årets finaste sommartårta 2016!
Lämna din röst här i kommentarsfältet med det nummer på tårtan som du tycker ska vinna! Din kommentar syns så fort den har godkänts. Till och med söndag den 10:e juli har ni på er att lämna er röst. Vinnaren får, förutom äran ett hemligt paket på posten! ♥ Har…
-
Continue reading →: Västerbottenpaj med salladslök, sparris och kallrökt lax
Såklart kommer här min variant på västerbottenpaj efter önskemål. Jag tillagade den enligt mitt ursprungsrecept med två hela ägg samt två äggulor i smeten. Pajdegen gör du enkelt själv eller köper färdig. Misstaget jag gjorde här i all hast var att inte förgrädda pajskalet vilket jag tycker behövs i en…
-
Continue reading →: Midsommar och all den goda maten
Hallå där! Jag hoppas ni haft en supermysig midsommarhelg med firande och massa god mat. Här på Ölands har vädret verkligen varit toppenfint och vi har njutit av soliga dagar, god mat och lite trädgårdspyssel. Det är så galet varmt inomhus så fläktarna går på högtryck och alla djur måste…
-
Continue reading →: Bookbeat – få en månad gratis och välj bland tusentals ljudböcker
Lyssnar ni mycket på ljudböcker? Jag lyssnar väldigt mycket i perioder, speciellt på lediga dagar och vinterhalvåret. Och sommarens lata dagar på altanen är en favoritplats. Speciellt till en god, avkopplande frukost i solen. I Samarbete med Bookbeat kan ni nu få prova en månad gratis utan bindningstid, bara uppge…
-
Continue reading →: Helgrillad fläskfilé, majs, nypotatis och aromsmör
Nu närmar sig midsommar med stormsteg och jag har inte riktigt hängt med att det är denna vecka ens, så hög tid att börja planera vad vi ska hitta på! 😉 Dagar rusar förbi och det är mycket att stå i hela tiden. Men naturligtvis ska vi fira en ljuvlig…
-
Continue reading →: Rimmade, honungsmarinerade kycklingklubbor med pasta och fetaostsallad
Hallå! Hoppas ni har det bra därute. Jag ser att det är full aktivitet just nu runt midsommarmat, tårtor och dessert. Och det har trillat in många fina tårtor i mailen redan till tävlingen ”Årets finaste sommartårta 2016” – fortsätt skicka in era bidrag. Superkul och så roligt att få…
-
Continue reading →: TÄVLING – Dags för årets finaste sommartåra 2016!
För sjunde året i rad kör vi nu igång årets tårttävlingen igen. Finaste sommartårtan ska utses och självklart ska du vara med att tävla. Det behöver nödvändigtvis inte vara en efterrätts-tårta utan kan vara en smörgåstårta också men temat ska naturligtvis vara SOMMARTÅRTA. Skicka din bild till mig senast 3:e…
-
Continue reading →: Ostgrillare och bönmixsallad med halloumi och soltorkade tomater
Jag är säker på att många ibland kliar sig i huvudet över tillbehör, sallad till grillat och buffémat just nu i sommar. Att tänka utanför ramarna och ”Svensson-livets vardagsmat” är inte alltid lätt och man tar ofta till sina gamla beprövade recept och lagar efter. Just detta recept vill jag…
