-
Continue reading →: Godaste fläskfilégrytan med champinjoner
När pernsionärer serveras korv med bröd på nyårsafton börjar man undra om man inte skulle öppna ett eget vårdhem med hemlagad mat och servera det där lilla extra som sätter guldkant på vardagen. Det är så man skäms när man läser nyhetsflöden nu med smällare och raketer som skjuts högt…
-
Continue reading →: 6 skäl att äta mer baljväxter och tips på hur du kan tillaga dem
SPONSRAT AV ICA Baljväxter – alltså ärtor, bönor, linser och jordnötter – är fullproppade med viktiga näringsämnen. 1. Kan minska risken för tarmcancer Baljväxter innehåller massor av kostfiber, som håller magen i trim och även kan bidra till att minska risken för tarmcancer. Fiberrik mat ger också större mättnadskänsla och…
-
Continue reading →: Biff med bambuskott i stark sås
Asiatiskt!! Som jag längtat efter wok och starka såser, krispiga bambuskott och vattenkastanjer. Starkt och smakrikt och så fruktansvärt gott, det är vardagsmat för oss. Jag lovar er detta recept på min biff med bambuskott är precis lika god som på Kinarestaurang, om inte snäppet bättre. Här snålas inte med…
-
Continue reading →: Vanlig mat!
Det kan sitta fint med lite vanlig mat nu och framförallt lite krispiga grönsaker o vanligt kött. Gjorde detta till middag igår med helt vanlig utskuren kotlett som jag stekte på i grillpannan. I samma panna la jag sen i färska skivade champinjoner som fick ta smak av köttet. Sååå…
-
Continue reading →: Julmaten, godis och sötaste jultomten!
God fortsättning på er alla! Hoppas julen varit fin, stämningsfull och god och att ni inte stressat ihjäl er. Det är inte många lugna stunder här hemma nu med ett valp-monster i huset kan jag intyga. Han liksom sätter sprätt på tiden och busar runt som värsta yrvädret. En helmysig…
-
Continue reading →: Godaste ugnspannkakan med bacon
Hur har ni det med julbestyren? Det är inte många dagar kvar nu till själva julafton och jag hoppas ni tar det lugnt och inte stressar ihjäl er. Här hemma är det väldigt svårt att stressa med liten valp i huset. Allt har sin tid och det är bara att…
-
Continue reading →: Godaste kvällssnackset enligt mig!
Många bunkrar upp med chips och dip, nötter och ostbågar på fredagar och helgkvällar. Jag har en egen variant som är så tokgod att jag ofta gör en stor laddning som får stå i kylen och gotta till sig. Det är egentligen inget märkvärdigt men jag bara älskar det!! Det…
-
Continue reading →: Sjömansbiff, mör och smakrik i Crock pot eller gryta
Försöker få upp ett inlägg mellan varven bloggen ligger nere, som i princip blivit ett dagligt dilemma numera. Det ska dock bli ändring på det för nu är jag less på att det inte fungerar med min nuvarande leverantör och bloggen är på flyttresa just nu i skrivande stund till…
-
Continue reading →: Färsk ostfylld tortellini med grönmögelostsås
Har ni åkt runt på några julmarknader ännu? Eller något inplanerat? Jag älskar att strosa runt på just julmarknader hit o dit för att träffa leverantörer, köpa in lite nya ostar som är mina absoluta favoriter att fynda. Likaså hemkokta karameller och rökta viltkött. Förra helgen var vi iväg en…
-
Continue reading →: Brisbot – barnens hjälp, när den behövs!
I samarbete med BRIS kör vi nu en kampanj här på Kryddburken där jag vill lyfta fram barnen lite extra såhär i juletid! Högtider och ledighet medför inte alltid en trygg och bekväm tillvaro. Inte sällan sitter barnen i kläm och blir drabbade och utsatta mot deras vilja och förhoppningarna…
