-
Continue reading →: Limekyckling med Bulgur & Chiliwok
Härlig god och nyttig middag med limekyckling & hel bulgur smaksatt med persilja, mynta & citron! En riktigt fräsch och krispig rätt tillsammans med chiliwokade grönsaker! Woken är smaksatt med D´Elidas salsa/chilisås som damp ner i brevlådan från företaget själv igår! Tack så hemkst mycket, chilisåser använder jag ofta i min…
-
Continue reading →: Grovt Bröd med Tonfiskröra
En god tonfiskröra är gott på ett riktigt grovt bröd tillsammans med lite grönt! Det här behöver du : 1 burk tonfisk i vatten 1 rödlök 4 kokta ägg 1 burk lätt creme fraiché Citronpeppar GÖR SÅHÄR : Koka äggen hårtkokta. Skala och krossa. Hacka rödlöken fint och blanda alla…
-
Continue reading →: Frukostkorv med Senapssås
Kokt frukostkorv med ostsmak blev kvällens middag! Kommer bäst till sin rätt i kastrullen än i stekpannan tycker jag. Blanda i goda kryddor i vattnet såsom lagerblad, hela vit & svartpepparkorn, gul lök och salt och en liten gnutta ättika! Låt korven få sjuda ca 30 min i det goda…
-
Continue reading →: Ugnsbakad Laxfile med Röd Pesto
Mannen har överraskat oss med middag ikväll! Ugnsbakade laxfileér med pestotäcke och massa tomat & citron & till det en god kryddig kall pestosås! Helt underbart gott! Det här får han gärna göra om fastän jag inte är så värst förtjust i lax! Bra betyg de! 🙂 Det här behöver…
-
Continue reading →: Oxfilé med Hasselbackspotatis
Oxfilé är en riktig klassiker och gott så det förslår om man älskar kött! Däremot finns det inte nån tvåbent varlelse i vår familj som älskar blodigt kött så här kommer min variant på riktigt fin brässerad och mör oxfilé med en gudomligt god och kryddig sås! Till detta gjorde jag hasselbackspotatis och…
-
Continue reading →: Kycklingsoppa med Nudlar
En nyttig mustig soppa med kyckling, wokgrönsaker & nudlar, passar bra tillsammans med ett gott bröd, i det här fallet fick det bli de nybakade grötbullarna! 4 port Det här behöver du : 200 gram äggnudlar 2 kycklingfileér 1 riven vitlöksklyfta 250 gram frysta grönsaker (Findus Chineese Wok) 1 l…
-
Continue reading →: Grötbullar
Vi fortsätter i de sparsammas fotspår. Varför ska man slänga överbliven gröt från frukosten? Använd havregrynsgröten till att göra riktigt goda nyttiga frukostbullar istället! Syran av ättikan minskar farten på nedbrytningen och du får ett nyttigare bröd med lägre GI. (Glykemiskt Index) Precis som med surdeg. Viktväktare! Gör ni bullarna…
-
Continue reading →: Fattiga Riddare
Fattiga riddare är en bra sätt att ta tillvara på gammalt torrt bröd samtidgt som man kan få en god efterrätt eller mellanmål till barnen! Servera med färska bär som efterrätt till soppa! Vill du göra rikare riddare tillsätter du bara lite riven mandelmassa i smeten och serverar med vispad…
-
Continue reading →: Ugnsgratinerad Pasta med Chili-Bechamel
Pasta & köttfärs är mat som ofta blir över och sparat i kylskåpet. Släng ihop en kryddig chili-bechamel och gör en pastagratäng med lite extra sting i! Ekonomiskt och väldigt enkelt! 5 min vid spisen och sen lagar maten sig själv 20 min i ugnen! En helt ny middag står på…
-
Continue reading →: Banankaka med Pepparsås
Nytt år, ny logo till Kryddburken! Och en liten summering av det gågna året då… Mitt fotograferande la sig liksom på is efter husbygge, bröllop och livet på landet, funderade mycket på om jag skulle lägga av helt å hållet eller kanske nåt annat… Men istället för att lägga frilansandet på hyllan…
Hej,
Li här,
Välkommen till nya Kryddburken!
Let’s connect
Join the fun!
Stay updated with our latest tutorials and ideas by joining our newsletter.
Kryddburken.se 