-
Continue reading →: Jolines Hallontårta till Mormor Mia
Måste ju visa Jolines fina tårta som gjort till mormor! Hallontårta med grädde, geléhallon och geléhjärtan! En hembakad tårtbotten som mormor gjort har Joline fyllt med sockrade färska hallon & toppat med grädde och gelégodis! Visst är den fin? Mamma Mia 47år & Jolines fina tårta till mormor! 🙂 Mormor…
-
Continue reading →: Zuleikatårta
Min mamma Mia fyller 47år idag – 22:a januari! Hurra hurra hurra hurra! Jag har varit hemma hos mamma idag och donat i hennes kök! På menyn stod en stor härlig köttgryta som fått puttra ca 4 timmar! Till det gjorde jag hemmagjort potatismos kryddat med persilja, nybakade baguetter och Zuleikatårta! Joline gjorde också en…
-
Continue reading →: Pappardelle med Champinjonsås
Det här receptet svängde jag ihop en kväll då maken inte hade nån matlåda till nästa arbetsdag! Pasta passar bra som lunch till hans jobb, han behöver ladda batterierna ordentligt sådär mitt på dan, flyttgubbe som han är! 🙂 Och med färska champinjoner i kylen blev valet enkelt! Fixat på 15min! Och…
-
Continue reading →: Rosékyckling med Krämig Risotto & Limesås
Fredagskyckling!! Gott Gott! En färgglad krydda som jag sällan använder är rosépepparn. Den är frisk och syrlig i smaken och passar fin-fint till lime! Här har jag bara stekt på kycklingfiléer i kryddblandning av rosépeppar. En naturell risotto, dock givetvis med parmesan och till det en frisk limesås!! Riktigt gott!…
-
Continue reading →: Arraksrutor
Dessa goda arraksrutor gjorde jag idag till mannens stora förtjusning! Han älskar mockarutor/kärleksmums men jag gjorde en liten annorlunda variant på den kakan. Jag valde en mindre ugnsform än långpannan, då blir dom högre och finare tycker jag, och jag smaksatte glasyren med arrak. Istället för kokos så fick det bli…
-
Continue reading →: Nyttig & Matig Dinkelsallad som passar till nästan allt!
Här kommer ett urgott recept på en fräsch, matig sallad som passar jättebra till både kött, fisk & kyckling! Ibland är det gott att ”byta bort” pasta, potatis och annat vanligt! Denna sallad kan ätas både ljummen och kall! Dinkelriset har en god lite nötig smak och är väldigt proteinrikt! 4 – 6 port…
-
Continue reading →: Isterband med Dillstekt Potatis och Rödbetor
Isterband är en sån där typisk rätt av svensk husmanskost som man inte lagar så ofta! Men såhär efter jul och nyår och en massa firande med god mat till höger och vänster så längtar man verkligen efter riktig mat, vanlig mat… Och då passar isterband, dillstekt eller dillstuvad potatis…
