-
Continue reading →: Kycklingfyllda Canneloni
Haft en bra helg? Här har vi haft en riktig toppenhelg med underbart väder! Solen har skinit, vi har fejjat både ute och inne, fått en del ”måsten” gjorda och bara njutit av att få lite egentid tillsammans! Joline har sovit hos mormor lördag till söndag med lekkompis och bara busat och haft…
-
Continue reading →: Pariserbullar fyllda med Marsankräm
Parisare är en parisare är en parisare… Ja, vad är en parisare egentligen!?Jag som kommer från norrland tycker att parisare är ett sånt där gatuköksmål, likt en hamburgare men med en tjock skiva falukorv istället för hamburgerkött, en parisare alltså! Här nere i söder är parisare något helt annat, nämligen köttfärs som…
-
Continue reading →: Kalops på Norrländskt Vis
Idag har jag kokat kalops på en fin bit nötbog. Det är fint kött! Kalops är ju en riktig klassiker och det finns så många varianter. Den skånska kalopsen med stora härliga bitar av morötter är sååå gott! Skillnaden på skånsk och norrländsk kalops är inte så stor, det enda…
-
Continue reading →: Fina Fiskgrytan med Smak av Vår
Solen skiner ute och det är faktiskt vår i luften! Torsdagen till äran så bjuds det på gryta här idag! Lite sopplikt, men ändå inte! Och inga pannkakor utan ett gott nyttigt bröd till som vi bakade igår. Med en härlig sky av vårlök, dill & citron har du en väldigt god middag att avnjuta…
-
Continue reading →: Nyttigt Bröd i Långpanna av Joline
Nu har Joline varit i farten igen! På tordsdagar har dom utflyktdag i skolan och då ska de packas en liten matsäck. Idag har vi tillsammans bakat ett gott, saftigt och nyttigt utflyktsbröd och Joline har inventerat skafferilådorna och valt sina mjölsorter själv! Bl a. så ingår mannagryn, grahamsmjöl och…
-
Continue reading →: Pågen Müsli Toast
Pågens bröd Musli Toast damp ner i brevlådan för en tid sen och här kommer lite funderingar från mig… Det är alltid kul att pröva lite nya smaker, det är mest namnen på alla bröd som förbryllar mig… Namn på bröd överhuvudtaget tycker jag lurar oss konsumenter på tok för…
-
Continue reading →: Choklad & Dumle Cupcakes
Jag är nog en av dem som ALDRIG förut lyckats med muffins! Jo visst, jag kan baka muffins, men dom blir FULA! Dom blir inte höga, dom blir platta, sjunker ofta ihop i mitten och flyter ut i formarna och blir breda och tråkiga! Trots införskaffade muffinsplåtar så har det…
