-
Continue reading →: Kycklinggryta Thai Touch
En mustig gryta när regnet öser ner är aldrig fel! Igår siktade vi in oss på en kycklinggryta med influenser av thaiköket! Det behöver inte vara krångligare än några kycklingfileér, lite hackade och strimlade grönsaker, ingefära, lite koksmjölk, salt & peppar! Wooilaa! Fredagsgott på ett litet kick! Det tar inte längre tid…
-
Continue reading →: Tack till er alla!! Men vilka är ni allihopa..?
Tack, tusen tack alla för gratulationer i både mail och här på bloggen! Ni är supersöta allihopa!! Tack! 😀 Det är många av er som ständigt återkommer hit, många som jag känner till väl och själv besöker och så är det många sporadiska som jag inte har en aning om…
-
Continue reading →: Ikväll firar vi…
Ikväll ska vi fira! Mannen och jag åker till Guntorps Herrgård som tidigare år på vår bröllopsdag!! Och nu är det 3 år sen jag stod brud! Tiden går fort när man har roligt! 😀 Ska bli sååå mysigt! Ha en trevlig dag på er allihopa! På återseende!
-
Continue reading →: Mjuk & Go… Ett nytt blöjmärke? Eller…
Mjuk & Go, Up & Go…? Vart är brödindustrin på väg egentligen! Dom har verkligen brist på fantasi vad gäller påhittiga brödnamn iallfall! Dessa runda brödkakor som bl .a innehåller sirap och skållat havre är bland de godaste köpebröd jag ätit! Saftiga och smakrika. Skogaholms har för övrigt alltid tilltalat…
-
Continue reading →: Kasslerpaj med Fetaost & Mozarella
Pajer i alla former är gott nu till sommaren! Här har jag gjort en paj med kassler, vårlök, fetaost, tomat och mozarella. Den blev riktigt god måste jag säga! Kan med fördel tillagas någon dag innan för att sedan värmas på. Och som vanligt när jag gör paj så kör…
-
Continue reading →: Krämig Tortellini med Spenat & Parmesan
Hej på er allihopa! Ja, nu är jag online igen efter en liten bloggsvacka! Här på ön är det riktig sommar nu! Flugor, mygg, gräsklippning, svett, turister, glass och skolavslutningar i antågande! Härligt inte sant! Och på matbloggarfronten har det hänt en hel del. Anne har fått en liten baby chef”;…
-
Continue reading →: Kycklingsallad med Nyskördade Rädisor och Busenkel Rhode island Dressing
Idag här hemma blev det kycklingssallad på menyn! Regnet öser ner ute så grillen får ledigt ikväll! 😀 En riktigt matig sallad som man står sig bra på! Massa goda grönsaker och härligt kryddad kyckling, som pricken över i:et rörde jag ihop världen enklaste dressing! Att det är ketchup i…
-
Continue reading →: Laktosfria bullar bakade på saft!
Att baka laktosfria bullar är inte alls krångligt och inte heller behöver man köpa dyra laktosfria produkter som smör, mjölk etc. Dessa bullar är bakade på vanlig jordgubbssaft, smöret är utbytt mot solrosolja och fyllningen är naturligt laktosfri! Dessa bakade jag till skolans dag då vi hade fika i klassrummet…
-
Continue reading →: Chili con Carne
Chili con carne har aldrig fallit mig i smaken riktigt! Å de tack vare bönorna… Men faktiskt så är det ju inga bönor i en riktigt chili! Chili con carne betyder chilipeppar + kött och inget annat! Inga bönor, ingen färs utan helt nötkött. Och heller inga tomater, men dom…
-
Continue reading →: Grillspett med Asiatisk marinad och 2 dippsåser
Hej igen allihopa! Här kommer nu lite recept igen, de var ett tag sen nu ser jag! Grillspett är väl nånting alla gör, alla tycker om och som är så otroligt lätt att variera! Alla gör sitt spett med precis det man själv vill ha så blir alla nöjda och…
