-
Continue reading →: Smörstekta Kantareller på Rostat Bröd
Smörstekta kantareller på rostat bröd är njutning på hög nivå! En naturens råvara som tillagas på ett så enkelt sätt men oj oj oj så vansinnigt gott alltså! Smält smör (inte margarin) i stekpannan, lägg i kantarellerna. Stek på hög värme, finhacka schalottenlök och tillsätt. Pyttsa i en liten skvätt grädde, salta…
-
Continue reading →: Tjocka Revbensspjäll på grillen!
Revben är nog bland det godaste att lägga på grillen en sen kväll som lite kvällstugg! Behövs inga tallrikar, inget annat än varsin servett och något att vända revbenen med på grillen! 🙂 Och sååå gott dessutom! Revben finns bl a som tjocka och tunna & är väldigt billiga dessutom.…
-
Continue reading →: Kladdkaka med Rice Krispies
Vem tycker inte om kladdkaka?? Finns det nån därute tro? Kladdkaka är en av de få bakverk som jag kan bli riktigt sugen på kanske två gånger per år! Även att jag inte är så värst förtjust i något bakverk överhuvudtaget så kan jag inte motstå just kladdkakor! Men dom får…
-
Continue reading →: Tillökning i familjen, igen… :-)
Edit: En liten uppdatering : Lilla kattkillen är nu döpt till ALFRED! Joline tycker han är så lik katten i ”Emil i Lönneberga”, så det fick bli ett namn från Katthult och då blev det ALFRED! Himla gulligt! 🙂Att den här lilla killen inte är mer än mellan 4-5 veckor…
-
Continue reading →: Fyllt bröd med soltorkade tomater, kapris & fetaost
Vitlöksbröd!! (sa mannen) Vitlöksbröd till kvällens grillade hade varit himla gott! Baka de!! 🙂 Det är alltid roligt när något efterfrågas och i samma sekund blev jag påmind om de kvarvarande förpackningar fetaost jag fått från Fontana som låg och väntade i kylskåpet. Ett fyllt bröd med fetaost, och soltorkade tomater…
