-
Continue reading →: Chokladbollar, lite nyttigare…
Tycker du chokladbollar?? Jag kan tycka att det är en gott med en till kaffet ibland men jag kan absout inte äta de som godis som vissa andra kan! 😉 När jag var liten och fick följa med på condis kunde man beställa antingen ”Negerboll” eller ”Myrstack”… Jag tog alltid…
-
Continue reading →: Måste bara länka er bort en bit…
Jolines nya klasskompis Nova – hennes mamma Efva är en hejjare på detta med pyssel å hjärtan!! Jag känner riktigt hur de suger i pyssel-tarmen när jag tittar på hennes bilder. Drömmer mig bort lite och önskar att man hade en liten stuga på gården där allt sånt där ”skapa-med-händerna”…
-
Continue reading →: Fetaost i marinad som du enkelt gör själv!
Här kommer ett snabbt tips på en perfekt ”gå-bort-present”. Fetaost som man marinerar själv blir både gott och snyggt! Passa på att göra lite olika smaksättningar, bara att använd fantasin. Denna fetaost har jag marinerat med timjan & vitlök. Prova också, citron, rosmarin, chili, mejram, kapris, sardeller mm… Det här…
-
Continue reading →: Höstfavorit – Krämig Kasslergratäng med potatis, morötter, lök & paprika
Nu när sommarens grillade kött på inte längre pryder våra tallrikar i kvällssolen måste jag ju kontra med en absolut favorit! Alla älskar väl potatisgratäng och det är ju bara sååå gott till en grillad köttbit. Nu är det höst & då lagas den mesta maten i ugnen hos oss. En…
-
Continue reading →: Kinamat – Kyckling i stark sås, biffgryta & friterat…
Idag på jobbet gick vi ut o åt lunch. Chinakrogen här i Borgholm är väl inte den bästa chinakorg jag ätit på, men på sistone tycker jag dom har blivit ”godare” och bättre i sin buffé! Jag tar alltid samma, även om jag ibland provar något nytt. Kinamat är bra på de…
-
Continue reading →: Falukorv i ugnen med Bacon, Mozarella, Basilika & Tomatsås
Här kommer det utlovade falukorvs-receptet! Och om ni tycker som jag, att recept på falukorv de kan man inte få många utav för det är nog den mest variationsrika rätten vi har här i Sverige då ska ni prova denna variant! 😉 Då och då kommer jag på några, men…
-
Continue reading →: Nu vet jag…
Ja, nu vet jag varför helgerna går i sån rasande fart. Alldeles nyss va de fredagsmys och nu är det inte många timmar kvar till ny arbetsvecka börjar igen!? Jobb, skola, fritids å vardagslunket kommer åter. Den här helgen har jag knappt hunnit blinka, den har bara svischat förbi mig!…
-
Continue reading →: Guldvaskarpanna med Renskav & Kantareller
Att frossa i skogens guld är verkligen lyx i vardagen. Kantarellernas tid är här!! Guldvaskarpannan, ett galet gott recept som Liz tipsade mig om på facebook! Tackelitack! 😉 Ungarna åt så de stod härliga till! Renskav äter vi ofta här hemma, men med kantarellerna blev det verkligen det där lilla…
-
Continue reading →: Kantareller & färsk pasta… Tillagat DELUXE!
Här kommer mitt absolut godaste tips på hur du bäst tillagar kantareller. Visst sjutton är dom goda smörstekta på rostat bröd, men detta är snäppet bättre! 😉 Pastan tillagas för sig och såsen med kantarellerna i stekpannan. Jag fick många tips av er läsare hur ni bäst tillagar era kantareller,…
