-
Continue reading →: Majskyckling-gryta
Det finns ingen kycklinggryta som kan mäta sig med denna. Smakerna är helt top notch! Jag köper hel majskyckling och styckar upp den. Benar ur (sparar allt skrov och ben och fryser in till buljongkok) Det här behöver du : 1 stor hel, färsk majskyckling 1/2 purjolök 2 pressade vitlöksklyftor…
-
Continue reading →: Fajitas med Joline’s godaste vitlökssås
Hon har hittat STORA kärleken! Jag är naturligtvis jätteglad för hennes skull och önskar henne allt gott, all lärdom och kunskap det medför av det steg hon nu bestämt sig för att ta. I slutet av november flyttar hon 120mil ifrån oss… Till Skellefteå. Där blir det lite ångest i…
-
Continue reading →: Varm smörgåstårta level 2
Det här behöver du : 6 halvmånar hönökaka 4 pkt bacon 1/2 finhackad purjolök 1 burk, 425 gram ananas (låt rinna av) 2 tsk sambal oelek Salt och peppar 5 dl creme fraiche 3 tomater Riven ost Oregano GÖR SÅHÄR : Finhacka purjolöken och stek på medelvärme. Strimla bacon och…
-
Continue reading →: BÄSTA SMÖRGÅSEN! Surdegsbröd med salami, brie och rödlök
Det finns EN… En enda smörgås, baguette som jag älskar snäppet mer än allt annat men då måste den vara perfekt!!👌 Är brödet torrt, inget smör på brödet, billig ”ful-salami” och dito brieost då förvandlas prinsen tillbaka till en groda. Då kan det likagärna vara. Då pratar jag mest om…
-
Fläsk med löksås – FAVORIT I REPRIS!
Published by
den
Continue reading →: Fläsk med löksås – FAVORIT I REPRIS!En mer älskad klassiker bland husmanskosten guldkorn måste vara stekt fläsk med löksås. Enkla ingredienser, rena smaker och så förtrollande gott! Nu dammar jag av mitt allra bästa recept på den här godingen. 4 – 6 port Det här behöver du : Ca 700 gram rimmat stekfläsk 6 – 8…
-
Continue reading →: Gnocchi med champinjoner i krämig sås med timjan, vitlök och citron
Allt har sin tid, och det är verkligen tjusningen och samtidigt galenskapen i den här branschen. Jag älskar det!!!😉 Precis som jag älskar att laga mat. Senaste veckan har också bestått av en hel del sorg och tråkigheter då Nicke mamma gått bort. Det är svårt att bemästra att alltid…
-
Continue reading →: Fredagsmys – vad tänkte du?
Vad äter ni då till fredagsmys? Idag TÄNKTE jag att ikväll får det bli renskav i en god krämig sås med vitlök, timjan, grädde, messmör tillsammans med en god nykokt pasta!😋 Nä. Så blev det inte!! Det blev en plåt med pommes strips och Blå Bands pulverbearnaise. Ja, inget att…
-
Continue reading →: Ljuvlig pastasallad med kyckling och favoritdressingen
Men även sommaren har sin tjusning. På jobbet är det fullständigt kaos sommartid.😉 Kaotiskt är bara förnamnet. Telefonväxeln på kontoret ringer non-stop, hinner inte lägga på det ena samtalet förrän nästa står i kö. Speditörerna jagar priser på transporter, kunder vill ha besked om hämtning och leverans, mailboxen en måndag…
